Veronafiere - Vinitaly

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Il settore vitivinicolo è in salute, ma non mancano le sfide (Foto di archivio)
22 apr 2024 Economia e politica

Sostenibilità e salute, le sfide del vino italiano

Il Vinitaly 2024 è stato la conferma che il settore del vino è forte, con un valore della filiera di 45 miliardi di euro. Nel suo futuro tuttavia si pongono diverse sfide, tra cui quelle della sostenibilità ambientale e delle preoccupazioni salutistiche dei consumatori

Vino: salute ed etichette
26 set 2023 Economia e politica

Il vino è cultura

L'attenzione per il comparto è alta, soprattutto da quando la Commissione Ue ha autorizzato l'Irlanda a scrivere in etichetta che il vino "nuoce gravemente alla salute". Ma il vino è cultura e conoscenza, non dimentichiamolo

Parlando di vino è d'obbligo una riflessione anche sulla situazione cinese
4 set 2023 Economia e politica

Vino: quantità o qualità?

La Francia torna leader nella classifica dei Paesi produttori, mentre in Italia è stimato un calo del 14% rispetto al 2022. Ma se tutto il sistema lavorasse per innalzare la qualità e, di pari passo, il prezzo? Ecco qualche riflessione


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