Quattro le categorie: benessere degli animali, sostenibilità ambientale, innovazione tecnologica e biosicurezza. Filiera avicola protagonista alla manifestazione targata Veronafiere con un'area dedicata e tanti eventi
Nuove proposte di timbratura per un commercio più trasparente. E nuove tecnologie per aumentare l'efficienza degli impianti di incubazione, evitando sprechi ed eliminazione dei pulcini maschi
I prezzi riprendono quota, ma restano inferiori a quelli di un anno fa. Gli allevatori chiedono più attenzione, rivendicando i pregi di una filiera tutta made in Italy
Grazie ad un escamotage l'oligarca ucraino Yuriy Kosiuk ha esportato grandi quantità di carne di pollo in Europa aggirando le norme Ue. E i produttori protestano
18.500 allevamenti che fanno capo a 1.600 imprese e danno lavoro a 64mila addetti. Consumi che crescono grazie ai trend alimentari e alla fiducia dei consumatori: l'assemblea di Unaitalia
Si intitola "Avicoltore dell'anno" ed è il premio che Unaitalia riconosce all'allevatore che si è distinto per innovazione, sostenibilità e benessere animale. Affrettarsi per partecipare
Grande partecipazione per l'incontro che si è tenuto a Leno (Bs) lo scorso 27 marzo per fare il punto sui danni diretti e indiretti. Ma per i rimborsi si profilano tempi molto lunghi
Ancora un episodio di influenza in un allevamento di tacchini. E' il 50esimo caso in Italia. Ma la diffusione del virus preoccupa ovunque nel mondo. Centrale la collaborazione fra allevatori e servizi veterinari
"La riduzione è solo uno degli impegni che il settore sta portando avanti", ha affermato il vicepresidente di Unaitalia Alberto Waldner nel corso dell'assemblea dell'Unione
Trovati batteri resistenti agli antibatterici su alcuni campioni di carni avicole. Un problema che viene da lontano e che vede responsabilità diffuse. Da tempo gli allevamenti sono corsi ai ripari riducendo l'impiego di farmaci
Il rapporto Nomisma, presentato a Roma lo scorso 7 giugno da Unaitalia, ha messo in luce l'andamento positivo del comparto. Guarda la videointervista
L'evento organizzato da Unaitalia si terrà a Roma il prossimo martedì 7 giugno
Il consumo di carni avicole in Italia è più basso rispetto alla media europea e un aumento migliorerebbe la qualità della nostra dieta. Lo dicono le ricerche presentate in occasione dell'assemblea di Unaitalia
International poultry council, Prevedini per conto del'Unione: "Il sistema produttivo italiano ha saputo rilanciare la produzione e garantire elevati standard di qualità"
Presentata a Roma la clessidra ambientale di Assica, Assocarni e UnaItalia: mangiare carne nelle giuste quantità non è dannoso per la salute e l'ambiente. Anzi, il settore è tra i più virtuosi dell'agroalimentare italiano
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