Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare

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A muoversi al rialzo - spinti dalle aspettative - sono soprattutto i prezzi all'origine, sia in Canada che in Italia
18 gen 2024 Economia e politica

Grano duro, mercati in attesa degli eventi

I rincari del cereale pastificabile a livello internazionale non sono all'altezza della gravità della crisi in atto, complice un vertiginoso calo dei noli marittimi non in linea con le attese dei mercati. In Italia solo 4 borse merci su 7 sono in crescita

Al 31 dicembre 2023 migliorano sia la produzione cumulata di olio da pressione in Spagna che il livello delle giacenze di Evo in Italia
17 gen 2024 Economia e politica

Olio Evo, stop dei prezzi nelle borse merci

Dal ministro dell'Agricoltura spagnolo Luis Planas un appello alla stabilità dei valori, per evitare di allontanare i consumatori dal grasso base della dieta mediterranea. In Italia quotazioni all'origine ancora in crescita in Puglia e Sicilia

La scarsa produzione del bacino del Mediterraneo continua a tenere alta la tensione su tutti i mercati nazionali
10 gen 2024 Economia e politica

Olio Evo, ancora rincari nelle borse merci

Vicino il traguardo dei 10 euro al chilogrammo, già appannaggio degli oli bio e a denominazione sulla piazza di Bari. Si attenua la corsa ai rialzi sulle principali piazze all'origine, molte delle quali appaiono stabili, forti rincari nel Salento

Non solo in Italia, ma anche negli Usa il numero degli allevamenti da latte è destinato a ridursi
9 gen 2024 Zootecnia

Latte, inizia male il 2024

Calo dei prezzi e una complicata congiuntura economica minano i risultati raggiunti lo scorso anno. In affanno il Parmigiano Reggiano che non riesce a coprire i costi di produzione del latte. Intanto gli allevamenti chiudono

A un anno dal debutto del Fondo mutualistico AgriCat, conosciamolo meglio
9 gen 2024 Economia e politica

Gestione del rischio, Fondo AgriCat ai raggi X

Otto domande a Camillo Zaccarini Bonelli per fare chiarezza sul nuovo strumento. Il responsabile della Direzione Strumenti di Gestione del Rischio di Ismea ci ha spiegato come funziona il Fondo mutualistico AgriCat e ha immaginato la strategia perfetta per gestire il rischio in agricoltura

La Spagna a fine novembre conferma il calo produttivo con meno di 259mila tonnellate nei primi due mesi della campagna 2022-2023
20 dic 2023 Economia e politica

Olio Evo, riparte la corsa dei prezzi

A Milano raffica di aumenti da 0,20 euro al chilogrammo su tutti gli Evo nazionali ed esteri inclusi. Bari chiusa per festività. Ismea sui valori all'origine stima un incremento dell'1,6% nella seconda settimana di dicembre

Sullo sfondo lo stop alla corsa dei noli marittimi, anche se le previsioni a 12 mesi sono di fortissimo rialzo
14 dic 2023 Economia e politica

Grano duro, in America prezzi contrastati

Effetto determinato dalla chiusura dei porti del versante canadese della regione dei grandi laghi e dalla timida ripresa dell'export verso l'Italia. In Italia prezzi fermi nelle borse merci, mentre Ismea registra qualche calo all'origine

I nuovi dati sulle giacenze a fine novembre restano pesanti nel confronto con il 2022, nonostante il miglioramento mese su mese
13 dic 2023 Economia e politica

Olio Evo, frenata sui prezzi a Bari e Milano

Continuano a crescere solo l'olio biologico nazionale quotato in Puglia e l'analogo prodotto di importazione comunitario a Milano. Ismea segnala aumenti nella prima settimana di dicembre in Calabria, ma anche in Puglia tra Bari e Foggia


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