Tutto pronto per il Food&Science Festival 2021
Uno sguardo ai numerosi ospiti ed eventi che caratterizzeranno la quinta edizione, in programma online e a Mantova dall'1 al 3 ottobre prossimi
Uno sguardo ai numerosi ospiti ed eventi che caratterizzeranno la quinta edizione, in programma online e a Mantova dall'1 al 3 ottobre prossimi
Le due autorità europee, già da tempo al lavoro per le proprie valutazioni scientifiche, lanciano una consultazione pubblica per raccogliere pareri sul destino continentale della molecola
L'Europarlamento boccia la mozione che voleva vietare l'utilizzo degli antimicrobici per curare gli animali. Respinta così una proposta pregiudiziale ed antiscientifica, contraria allo spirito One health
Agricoltura, ambiente e salute: nonostante l'uso di antibiotici sia in calo da anni, i messaggi ai cittadini continuano a presentarli come un'emergenza di tipo sanitario e ambientale
Una proposta che rischia di arrecare gravi danni agli animali, senza risolvere il problema dell'antibiotico resistenza. E che dimentica le indicazioni dell'Oms
Notizie dal mondo nella settimana dal 22 al 26 agosto 2021
Pubblicato il regolamento 2021/1355 sui controlli da effettuare sui residui degli antiparassitari sulle derrate alimentari. L'Efsa ha completato una nuova simulazione della valutazione del rischio "cocktail" dell’esposizione simultanea a diversi residui di prodotti antiparassitari nelle derrate alimentari
I lavori si terranno dal 27 al 30 settembre prossimi e si potranno seguire in streaming. Per ora è già possibile registrarsi per le attività dell'Efsa e dell'Echa sulla salute delle api e dei pronubi in agenda il 29 settembre
Nel corso degli anni gli agrofarmaci sono diventati mezzi tecnici sempre più sofisticati e sostenibili, che si avvalgono di nuove conoscenze e tecnologie per difendere le colture
Uno sguardo ad allevamento e trasformazione del primo insetto commercializzabile in Europa per il consumo umano, capace di garantire un futuro alimentare più sostenibile
Si stanno moltiplicando le proposte di filiere controllate a residuo cosiddetto "zero". Vediamo perché tale approccio può essere fuorviante per i consumatori, illusorio per gli agricoltori e vantaggioso solo per industrie e Gdo
Il consumo di antimicrobici è ora più alto nell'uomo che negli animali. E la ricetta elettronica veterinaria ne assicura un uso più mirato e responsabile in zootecnia. Cosa che non sempre avviene in campo umano
Presso la sede milanese di Bayer, il 23 giugno 2021 si è tenuto un webinar su glifosate. Trattati gli aspetti tecnici, agronomici, tossicologici e ambientali, derivandone uno scenario del tutto positivo
L'agricoltura vista attraverso il decreto che fissa gli aiuti per l'emergenza Covid-19. Le regole per il bio importato. Gli stimoli europei alla competitività. Stop agli aiuti se l'animale è "anonimo". Proroghe e bocciature per gli agrofarmaci
A Bruxelles si dibatte se includerle nelle attuali regole sugli Organismi geneticamente modificati o se prevederne di nuove
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