Il prezzo del Pecorino romano alla Borsa merci di Milano è fermo e le assemblee di 6 cooperative, una più del previsto, hanno già bocciato il nuovo Piano dell'offerta proposto dall'assemblea del Consorzio di tutela
Si avvicina la possibilità di un conguaglio sul prezzo del latte ovino a novembre, ma si è ancora lontani dalle richieste dei pastori di 1 euro al litro. L'assessora Murgia critica il Consorzio tutela per i provvedimenti troppo blandi contro una nuova crisi di sovrapproduzione
Alla Borsa merci di Milano il prodotto guadagna solo 3 centesimi sul prezzo medio calcolato da inizio anno, mentre le quotazioni di ieri confermano quelle del 27 maggio. Intanto riparte il tavolo del latte ovino sardo
Sulla piazza di Milano ancora a 6,50 centesimi sui massimi: per ora il conguaglio sul prezzo del latte di fine anno resta sulla carta e si dovrà osservare l'andamento del valore del formaggio fino a novembre
A Roma presente solo Assolatte. Nessuna possibilità di definire il prezzo minimo del latte, il prefetto di Sassari nominato commissario della filiera ovicaprinana sarda dal ministro Salvini. Centinaio: "stiamo preparando un decreto legge"
Si lavora sugli aiuti agli ammassi privati di Pecorino romano e sul ritiro delle eccedenze per riequilibrare il mercato. In Sardegna il Movimento pastori chiede 80 centesimi al litro subito. E si dimette Palitta, presidente del Consorzio del Pecorino romano
L'insoddisfazione per il prezzo minimo di acconto dell'ipotesi di accordo raggiunta sabato scorso, 72 centesimi al litro iva inclusa, sta scatenando nuove proteste in Sardegna. Intanto il tavolo di filiera convocato per il 21 febbraio dal premier Conte rischia di non essere risolutivo
Per domani Salvini ha convocato un tavolo nazionale urgente al Viminale, presente il ministro Centinaio, che lo aveva previsto per il 21 febbraio. Ma la protesta è continuata ieri in tutta l'isola e a Nuoro
Da metà febbraio scenderà in campo il ministro Centinaio. Le posizioni sembrano lontane da un accordo: i trasformatori chiedono un prezzo agganciato comunque al mercato, attualmente attestato a 50 centesimi e Coldiretti offre 70 centesimi e revisione trimestrale
Intanto la giunta regionale finanzia il programma di avvio dell'organismo interprofessionale Oilos con 100mila euro
Due le proposte di accordo: le organizzazioni agricole chiedono un prezzo di acconto a 70 centesimi da ricontrattare ogni tre mesi, mentre l'assessore Caria rilancia: 80-85 centesimi per tre/cinque anni più premi per la qualità del latte
Asiago, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano si sono trovate, in occasione della conferenza stampa organizzata da Aicig, per fare il punto sulle azioni di tutela svolte dai consorzi
Quasi raddoppiato il valore di mercato del formaggio Dop in un anno, ma il latte non tiene il passo e cresce meno (+41,7%). La Coldiretti regionale chiede di convocare un tavolo per programmare la filiera
Maggiore programmazione e coordinamento tra produttori di latte e trasformatori, finalizzati ad ottimizzare e sincronizzare gli output di latte e formaggio. Questo il tema del convegno organizzato da Fidicoop regionale
Grazie al progetto Propaseu finanziato dall'Ue e che vede i tre prodotti a denominazione di origine uniti per tutelare meglio e promuovere i propri prodotti presso la Gdo Usa
Leggi notizie, approfondimenti tecnici, consigli agronomici e previsioni meteo personalizzate
