Grano duro, i prezzi sono fermi
Ma alcune delle principali Borse merci sono state chiuse per la festività dell'Immacolata. Ad Altamura il cereale pastificabile nazionale cede di tre euro al quintale, così come a Bari sul mercato all'origine
Ma alcune delle principali Borse merci sono state chiuse per la festività dell'Immacolata. Ad Altamura il cereale pastificabile nazionale cede di tre euro al quintale, così come a Bari sul mercato all'origine
Tra le Borse merci solo Bologna ha registrato nel corso della settimana un aumento. Ferme anche le piazze all'origine monitorate da Ismea, con Napoli al rialzo in controtendenza insieme a Campobasso, Firenze e Ferrara
Anche se all'ingrosso si fa notare il consolidamento della stabilità sulla piazza di Foggia. Aumenti generalizzati sulle piazze all'origine, tranne Ancona e Foggia. Stabili gli esteri a Bari, che in compenso crescono a Milano ed Altamura
Le piazze Siciliane tornano a svettare ben sopra i 5 euro al chilo, mentre Brindisi, Lecce e Taranto recuperano parzialmente le perdite più recenti. Stabili i valori in Calabria. Ieri a Bari in Borsa merci ritocchi all'insù per il novello di alta qualità
All'ingrosso ieri stabili Foggia e Roma, ma le altre cinque piazze italiane hanno segno positivo, con Napoli che guadagna 20 euro sui prezzi di mezza estate e Milano che azzera le perdite da fine luglio. Prezzi all'origine con otto piazze positive su 14 rilevate
Accade in Puglia nel giro di due settimane. Nella regione dove c'è quasi il 31% delle giacenze nazionali si salva solo Foggia (+20,8%). Male anche le piazze siciliane, mentre tengono le calabresi. Borsa merci Bari stabile sulla settimana precedente
I prezzi del cereale pastificabile nazionale sono tutti superiori a quelli di fine luglio, tranne che a Milano, dove si segnala una velocità di aumento minore che altrove. Sullo sfondo i prezzi internazionali ancora improntati a dinamismo
Un rimbalzo che giunge dopo l'impennata della scorsa settimana e al quale si accompagna un primo incremento delle giacenze, dopo mesi di costante diminuzione. Alla Borsa merci di Bari in discesa le quotazioni dell'olio vecchio
Raffica di rincari a due cifre nelle campagne del Salento, nel barese ed in Calabria. L'extravergine di oliva tocca i 5,50 euro sulla piazza di Ragusa. In Borsa merci a Bari cala l'olio Evo di nuova produzione, stabile l'olio vecchio
In sei Borse merci su sette monitorate il cereale pastificabile ha il segno più, Napoli e Bologna esprimono valori superiori a quelli di fine luglio, ma Milano si ferma. Prezzi all'origine rilevati da Ismea ancora al rialzo in sei piazze su 14
Crollano invece i prezzi internazionali. Data la attesa riduzione progressiva delle scorte mondiali e l'effetto Covid-19 degli ultimi giorni, per il 2021 ci si aspettano prezzi più elevati
Questo il valore massimo in Borsa merci a Bari. Ma la presenza di olio vecchio nei depositi continua a schiacciare il prezzo all'origine pagato dai frantoi ai produttori agricoli, nonostante l'annata di scarica
Il cereale pastificabile nazionale vede sei borse merci su sette al rialzo e sei piazze all'origine, monitorate da Ismea, in crescita su 14. Ma l'aumento delle importazioni di grani esteri frena l'ascesa dei valori, alimentata da riduzioni di offerta e scorte mondiali
Ma sul pastificabile nazionale i principali mercati all'ingrosso della Puglia restano tutti al palo. E le piazze all'origine monitorate da Ismea danno segnali positivi solo in quattro casi su 14. Ancora stabilità per i grani duri esteri sui mercati italiani
Ma in Borsa merci resta fermo il prezzo dell'olio vecchio se pur di alta qualità. Ismea rileva all'origine prezzi stabili su valori bassi in tutte le principali piazze del Sud tra il 5 ed il 13 ottobre
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