Al Vinitaly 2023 va in scena il "Prosecco" resistente
Durante l'evento, presso lo stand del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc, sono state stappate alcune bottiglie prodotte grazie all'impiego di "Glera" resistente ai patogeni fungini
Durante l'evento, presso lo stand del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc, sono state stappate alcune bottiglie prodotte grazie all'impiego di "Glera" resistente ai patogeni fungini
La gestione della flora spontanea in vigneto è una pratica essenziale per garantire buone produzioni. Sono tre le tecniche a disposizione del viticoltore: lavorazioni del terreno, come l'aratura, uso di erbicidi e inerbimento controllato. Ecco tutto quello che c'è da sapere
La septoriosi del frumento è una malattia di origine fungina, causata dai funghi Septoria tritici e Stagonospora nodorum, che può causare pesanti perdite alla produttività del campo. Per il suo controllo è indispensabile l'uso di prodotti fungicidi, ma anche una buona gestione agronomica
Il numero di microrganismi, insetti e mammiferi provenienti dall'estero e dannosi per l'agricoltura sta aumentando esponenzialmente. Una volta insediate sul territorio le specie aliene sono di difficile eradicazione, per questo occorre gestirle tempestivamente con tutti gli strumenti a disposizione
Dal palco del World Agri-Tech Innovation Summit 2023 è arrivato un messaggio chiaro: per vedere decollare il settore del digital farming è necessario che si lavori sulla standardizzazione dei dati e sull'interoperabilità delle piattaforme
Le sfide che l'umanità ha davanti sono talmente complesse e di portata così epocale da poter essere vinte solo con un approccio olistico, che metta insieme governi, aziende, agricoltori e società civile. È questo il messaggio arrivato dal Forum for the Future of Agriculture 2023
Ogni anno agricoltori e trasformatori si scontrano sul prezzo del pomodoro da industria. Ma chi decide le quotazioni? Con quali meccanismi? E soprattutto: è un modello conveniente? Abbiamo fatto il punto
Il Chianti è un'area vocata alla produzione di vino d'eccellenza e circa un terzo delle aziende vitivinicole è biologico. Tuttavia gli agricoltori e il territorio nel suo complesso devono affrontare numerose sfide. Una soluzione può arrivare dall'agroecologia
Con l'entrata in vigore della Pac 2023-2027 cambia radicalmente il sistema dei pagamenti, sia quelli diretti che quelli dello sviluppo rurale. Ecco un articolo che spiega in sintesi che cosa cambia e quali sono le novità principali, dagli Ecoschemi ai Titoli, fino alla condizionalità rafforzata
Secondo l'ultimo report pubblicato da AgFunder, nel 2022 gli investitori hanno messo sul piatto 29,6 miliardi di dollari in investimenti nel settore AgriFoodTech, con uno scivolone del 44% rispetto all'anno precedente. A tenere sono le tecnologie per l'agricoltura. Ecco tutti i dati
La scelta della varietà di pomodoro è cruciale per ottenere produzioni soddisfacenti. Le variabili da valutare sono numerose, come le condizioni pedoclimatiche di coltivazione e le richieste dell'industria di trasformazione. Ma non solo. Ecco dunque come scegliere la varietà più adatta alle proprie esigenze
Gli Ecoschemi sono cinque impegni, finanziati con il 25% delle risorse della nuova Pac, che hanno come obiettivo quello di rendere l'agricoltura più sostenibile. In questo articolo, oltre ad un quadro generale, viene fornita una descrizione di ogni singolo intervento
La condizionalità rafforzata, prevista dalla Pac 2023-2027, prevede che gli agricoltori lascino sui terreni una copertura vegetale di almeno sessanta giorni durante l'inverno. L'obiettivo? Preservare la fertilità del suolo ed evitare l'erosione
Il sequestro di carbonio nei suoli agricoli può rappresentare una interessante fonte di reddito per gli agricoltori. Ma il comparto, ancora agli albori, sconta un deficit di fiducia da parte degli operatori del settore
Due palazzoni di ventisei piani ciascuno, ascensori per movimentare il bestiame, sensori e algoritmi di intelligenza artificiale per individuare precocemente i sintomi di malattie. Così la Cina ha unito allevamento e industria 4.0
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