Tommaso Cinquemani

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La viticoltura sta risentendo dei cambiamenti climatici (Foto di archivio)
15 feb 2022 Economia e politica

Vino e cambiamenti climatici, è ora di modificare i disciplinari?

Gli effetti dei cambiamenti climatici si stanno facendo sentire sulla viticoltura europea. In Francia è stato modificato il Disciplinare di Produzione del Bordeaux per consentire l'impiego di un vitigno più adatto alle nuove condizioni ambientali. E l'Italia dovrebbe fare lo stesso? Ne abbiamo parlato con Attilio Scienza dell'Università Statale di Milano

L'efficacia non è garantita dall'etichetta
4 feb 2022 Difesa e diserbo

Agrofarmaci, lasciamoci guidare dalla qualità complessiva

L'efficacia e il prezzo sono solo due dei fattori che l'agricoltore deve considerare quando acquista un agrofarmaco. Dovrebbe valutare anche la selettività, la miscibilità, la praticità ed altro ancora. Senza dimenticare che l'efficacia è influenzata da come il prodotto viene applicato

Agrigenius Vite, un genio in vigna e in cantina
31 gen 2022 Difesa e diserbo

Agrigenius Vite, un genio in vigna e in cantina

Agrigenius Vite è un Sistema di Supporto alle Decisioni in grado di migliorare la gestione del vigneto, soprattutto dal punto di vista fitosanitario, e di fornire dati utili all'enologo per produrre vini di qualità. Ne abbiamo parlato con Nicolò Giuliani, enologo di Pico Maccario


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