Matteo Bernardelli

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La piattaforma per l'innovazione delle filiere cooperative è stata presentata a Tuttofood di Milano
19 mag 2017 Zootecnia

Benvenuto progetto Milkcoop

Il sistema informativo integrato è stato ideato da Confcooperative Lombardia per parlare di innovazione e di cibo e mette al primo posto la cooperazione tra i vari attori della filiera

I falsi miti creano danni all'industria della carne
16 mag 2017 Zootecnia

Carne e pregiudizio

I falsi miti che danneggiano l'immagine e le tasche degli allevatori. Elencati e smontati uno per uno

L'Italia, tra gennaio 2016 e gennaio 2017, ha esportato 45.217 capi
28 apr 2017 Zootecnia

Trade dei bovini, una panoramica mondiale

Per ridurre la produzione di latte, oltre alla macellazione, si è sviluppato un vero e proprio mercato degli animali. Leggi i dati dell'import e dell'export dei principali paesi tra il 2016 e il 2017

Il programma di riduzione volontaria della produzione di latte rientrava nel Pacchetto latte 2
27 apr 2017 Zootecnia

Latte, uno sguardo sull'Unione europea

L'incentivo a produrne meno si è dimostrato particolarmente valido in Francia e Germania, le quali hanno messo a segno anche il maggior numero di macellazioni. Il sistema continua però ad essere debole e richiede azioni di sostegno


L'agricoltura per me

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