Sicurezza alimentare: il valore della tracciabilità
Evento organizzato da Coldiretti Piacenza e Coldiretti Donne Impresa. Domani, 8 marzo, sala Bertonazzi del Palazzo dell'Agricoltura di Piacenza, ore 10.30
Evento organizzato da Coldiretti Piacenza e Coldiretti Donne Impresa. Domani, 8 marzo, sala Bertonazzi del Palazzo dell'Agricoltura di Piacenza, ore 10.30
L'iniziativa lanciata dalla rete di impresa Solanacea 2.0 prevede l'inserimento nell'etichetta del San Marzano Dop dei loghi dell'azienda agricola e del ristoratore per il quale è prodotto, e del QR Code per garantirne la salubrità
L'incontro si terrà il prossimo giovedì 9 febbraio alle 9.30 all'Accademia dei Georgofili di Firenze
Per scoprire le funzionalità del software di Image Line, appuntamento a Confindustria Ravenna il prossimo 17 febbraio, ore 14.15
Val Venosta e Vip hanno creato un progetto ed un sito per avvicinare il consumatore al produttore biologico
Coldiretti: "Sarà così possibile dimezzare il tempo dedicato alla burocrazia"
Raddoppiate le verifiche sul web, effettuati sequestri per un valore di oltre 36 milioni di euro e 6mila sanzioni. Il ministro Martina: "Il ministero è schierato su tutti i fronti con i suoi organismi di controllo"
Qualità, designazioni di origine e tracciabilità rendono il prodotto una vera e propria eccellenza. Importante anche l'educazione dei consumatori, come evidenziato nel convegno "Evoluzione del sistema della qualità olivicola"
Si chiama Fooi, Filiera olivicola-olearia italiana, e unisce tutte le sigle del comparto, dalla produzione alla trasformazione: per un settore olivicolo più forte e organizzato
La Regione ha emanato le norme regolamentari che disciplinano la materia. Da qui a due anni obbligatoria la formazione
Sicurezza alimentare, tracciabilità, gestione efficiente dell'acqua e sostenibilità i punti cardine dell'incontro tenutosi a Bologna
Grazie al progetto "Nocciole in Toscana", in cinque anni sono state piantate, nell'azienda agricola di proprietà Loacker, circa 25.300 piante con l'obiettivo di soddisfare il proprio fabbisogno
La Campania sconta ancora l'effetto "Terra dei Fuochi", ma il peggio è ormai alle spalle grazie a autocertificazioni e sistemi di tracciabilità Qr Code
L'obbligo per tutti di indicare la provenienza del latte diventa un'arma in più per difendere i pecorini sardi e le mozzarelle di bufala campane
I vantaggi del modello virtuoso: aumento del prezzo del latte, maggiore regolarizzazione dei contratti e minor ricorso al congelamento