12 gen 2018
Agronomia
Seme certificato per una filiera veramente tracciata
Evento organizzato da Assosementi e Consorzio Convase. Il prossimo 25 gennaio a Tolentino (Mc), Castello della Rancia, ore 14.30
tracciabilità
Tutte le notizie
11 gen 2018
Agronomia
Progetto Mulinum, i mulini nati grazie a Facebook
Il primo è nato a San Floro, in Calabria, grazie ai 500mila euro raccolti con il crowdfunding. Intervista a Stefano Caccavari, il fondatore: "I sogni si possono realizzare"
19 dic 2017
Difesa e diserbo
I cento anni del Servizio fitosanitario
Nel 2018 la svolta, con la ridefinizione del quadro normativo. E con il nuovo regolamento Ue, tracciabilità totale per i florovivaisti. Guarda i video
18 dic 2017
Economia e politica
InnovUp, il bando per l'agrifood che innova
La call, promossa dall'Associazione industriali di Cremona e il polo per l'Innovazione digitale Crit, è rivolta alle startup che presenteranno idee e progetti orientati ad affrontare le sfide del settore agroalimentare attraverso innovazioni tecnologiche
18 dic 2017
Economia e politica
Agroalimentare e innovazione, una questione di paradigmi
Per crescere e stare al passo coi tempi il settore deve innovare, ma da dove partire? La società di consulenza Deloitte ha pubblicato uno studio in cui suggerisce di iniziare dai paradigmi: l'intervista a Eugenio Puddu, partner di Deloitte
15 dic 2017
Economia e politica
Tracciabilità dei prodotti agroalimentari, ecco perché blockchain è il futuro
Le aziende agroalimentari e della grande distribuzione stanno stringendo partnership insieme ai giganti dell'informatica. Il motivo? Nel prossimo futuro la tracciabilità del cibo passerà dalla tecnologia blockchain: ecco di cosa si tratta
6 dic 2017
Zootecnia
Puglia, Burrata di Andria: il disciplinare non garantisce gli allevatori
L'Igp del formaggio non prevede l'origine del latte in etichetta e non rientra tra i prodotti disciplinati dal Decreto latte. Coldiretti: "Avviate le trattative con i trasformatori per colmare il gap e valorizzare la materia prima"
4 dic 2017
Zootecnia
Anagrafe apistica, nuove disposizioni per lo spostamento degli alveari
Gli apicoltori, prima o durante gli spostamenti di animali vivi, dovranno comunicare tutte le movimentazioni tramite una nuova modulistica. All'interno il testo del decreto e il nuovo modulo
1 dic 2017
Economia e politica
Digital innovation, le aziende guardano alla tracciabilità
Continua il percorso di studio intrapreso dall'Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano e dell'Università degli Studi di Brescia nel settore agroalimentare
30 nov 2017
Economia e politica
Grano duro, Divella e Consorzio agrario Centro Sud siglano contratto di filiera
Cofirmataria la Coldiretti Puglia. Fissato un prezzo minimo da 280 euro a tonnellata per un cereale di qualità da 14,5% di tenore in proteine. Prevista una premialità molto spinta per una materia prima di qualità superiore
30 nov 2017
Agronomia
Assosementi, in calo il seme certificato di frumento duro
Continuano a scendere le richieste di certificazione in Italia. A rischio la tracciabilità per oltre il 50% degli ettari coltivati
28 nov 2017
Economia e politica
Inganno e reticenza: il ruolo delle istituzioni a difesa del consumatore
La giornata di studio organizzata dalla Sezione Nord Est dei Georgofili, si terrà il 30 novembre prossimo alla Scuola di agraria e medicina veterinaria, ore 11.00 a Legnaro (Pd)
23 nov 2017
Economia e politica
Grano duro, via libera al decreto sull'etichettatura d'origine
Luce verde del Tar Lazio: dal 17 febbraio 2018 le norme che obbligano i pastifici ad indicare l'origine del frumento sulle confezioni di pasta saranno regolarmente in vigore. Martina "Estendere provvedimento a Ue"
10 nov 2017
Economia e politica
Pomodoro da industria, Martina presenta il decreto etichettatura
Il tavolo di filiera ha istituito un gruppo di lavoro ristretto per l'applicazione della tracciabilità sin dalla prossima campagna e Cia porta a casa la trasformazione in Oi dei distretti
2 nov 2017
Agronomia
2° International Symposium on Tomato Genetics for Mediterranean Region
Giovedì 9 novembre prossimo, a Comiso (Rg), si terrà il convegno internazionale dedicato al pomodoro organizzato da Agrisicilia. Focus su commercializzazione e aste in Spagna