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Insetti al posto della soia
22 dic 2025 Zootecnia

Mangimistica, larve di insetto per allevare polli e maiali

Nell'Azienda Sperimentale del Disafa a Carmagnola (To) si allevano larve di mosca soldato e di tarma della farina per produrre mangimi proteici destinati a polli, trote e, in prospettiva, anche ai maiali. "Non sarà l'uomo a mangiare gli insetti, ma i nostri animali d'allevamento", sottolinea la professoressa Laura Gasco

Un esemplare di varroa (Foto di archivio)
5 dic 2025 Zootecnia

Allevare la varroa per conoscerla meglio

Abbiamo intervistato il professor Francesco Nazzi dell'Università di Udine che sta lavorando con il suo gruppo di ricerca per standardizzare e migliorare le tecniche di allevamento degli acari in laboratorio



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