23 nov 2021
Prezzi e mercati
Mercati: scendono le brassiche, aumentano le melanzane
11 e 15 novembre 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Tutte le notizie
23 nov 2021
Economia e politica
La filiera del cibo vale 575 miliardi di euro
E diventa così la prima ricchezza dell'Italia secondo un'analisi della Coldiretti. Ma il valore creato dai produttori va tutelato con opportuni strumenti regolatori
22 nov 2021
Prezzi e mercati
Cereali, deficit commerciale in profondo rosso
Continua a crescere il valore dell'import nonostante la forte riduzione dell'import di cereali in granella. Non si ferma la diminuzione dell'export di pasta
19 nov 2021
Economia e politica
Sud, si scatena una tempesta perfetta sull'olivicoltura
La ripresa sfuma sotto la sferza del maltempo e delle basse rese indotte dalla siccità e i prezzi dell'olio novello in calo. In Puglia l'assessore Pentassuglia parla in Consiglio Regionale, in Calabria Confagricoltura chiede l'intervento dell'assessore Gallo
18 nov 2021
Zootecnia
Prezzi in aumento per la carne
Ma non per i suini, per i quali si accentua la profondità di una crisi ancora in evoluzione. Note positive giungono invece dai mercati delle carni bovine e dal comparto avicolo. Balzo avanti anche per i conigli
18 nov 2021
Economia e politica
Grano duro, primi cali in Italia ma il prezzo Fob in Canada aumenta di nuovo
Cedono le Borse Merci di Altamura, Napoli, Bari e Foggia, resistono Milano e Bologna. C'è incertezza sui flussi di grani duri esteri: l'Australia starebbe aumentando l'export verso l'Ue, mentre il Canada conferma il rallentamento delle esportazioni
17 nov 2021
Agronomia
Pomodoro da industria: oltre 6 milioni di tonnellate di prodotto trasformato
Italia secondo produttore al mondo, campagna 2021 da record secondo Anicav. Il Mipaaf istituisce un tavolo di lavoro dedicato alla tutela e alla valorizzazione del pomodoro da industria. Il primo appuntamento è previsto per il prossimo 25 novembre
17 nov 2021
Economia e politica
Olio Evo, prezzi all'ingrosso ancora in netto calo
La diminuzione delle giacenze sul territorio nazionale a fine ottobre si concentra sugli oli esteri: le scorte di produzione italiana restano quasi invariate. E a Bari con l'arrivo di un'annata di carica i prezzi flettono ancora
17 nov 2021
Agrimeccanica
Kubota a grandi passi verso la full line
Partnership e acquisizioni sostengono la crescita del Gruppo, che punta a offrire sempre più macchine e servizi. La strategia indagata con Luca Romagnoli, sales manager di Kubota Europe
17 nov 2021
Economia e politica
Miele, è scontro sui prezzi
Abbiamo intervistato Raffaele Terruzzi, presidente del Gruppo Miele di Unionfood, che ha rilevato una situazione di mercato molto diversa dai dati forniti da Ismea, e gli abbiamo chiesto quali sono le prospettive e le proposte del suo gruppo per le produzioni apistiche italiane
16 nov 2021
Economia e politica
Mangimi, nuovi rincari per mais e soia a ottobre
In un contesto di continuo aumento dei prezzi delle materie prime agricole, si registrano nuovi rincari a ottobre per mais e soia, che portano così nuove tensioni di prezzo nel settore mangimistico
16 nov 2021
Zootecnia
Quote latte "made in Italy"
Sono quelle che regolano la produzione di latte destinato alla produzione dei "grana" a denominazione di origine. Nel caso del Parmigiano Reggiano presentano tuttavia alcune criticità. Ne parliamo con Piero Nasuelli, dell'Università di Bologna
15 nov 2021
Agronomia
Giallo, rosso e verde: tre kiwi per tutti i gusti
Jingold Spa, azienda attiva nella produzione di actinidia, ci indica che stagione è stata questa per il kiwi italiano e ci spiega perché oggi coltivare l'actinidia è una opportunità di reddito
11 nov 2021
Economia e politica
Grano duro, sui mercati domina la stabilità in un clima di attesa
In Usa e Canada incrementi minimi del future e dei prezzi fob: si attende la stabilizzazione dei noli marittimi, ora in calo, e il razionamento delle esportazioni. In Italia borse merci tutte ferme, sia per il prodotto nazionale che per quello estero
11 nov 2021
Economia e politica
Prezzo del grano e costo dei fertilizzanti: conviene seminare?
Il grano sta avendo ottime quotazioni e molti cerealicoltori vorrebbero investire nelle prossime semine. Tuttavia il costo di sementi e fertilizzanti è in aumento. La domanda che molti si fanno è: "Conviene seminare frumento?" Ecco la risposta