Partirà il 12 maggio la Food innovation global mission, un viaggio di due mesi in dodici città del mondo, che coinvolgerà i sedici studenti del Food innovation program, il master organizzato da Future food institute, Unimore e Institute for the future
E' necessario dare un'occhiata alle dinamiche mondiali per capire come la costruzione di filiere per il frumento sia una opportunità strategica per l'Italia
La nomina del presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano è avvenuta a Bruxelles in occasione della riunione della rete delle regioni e di associazioni di produttori che opera nel settore dei prodotti di origine
Servono strategie ed un vero e proprio piano d'azione che riportino l'Italia ad essere protagonista in Europa
Il fatturato dall'estero cresce e tocca quota 6 miliardi di euro di valore, ma ci sono ancora tante criticità per gli operatori, dalle turbolenze commerciali all'impasse sui fondi di promozione Ocm
A tre anni dall'entrata in vigore del Pan, aziende inadempienti, caos e hobbisti messi all'angolo. Servono più informazione e formazione per superare l'impasse
Ore 9.15 del 21 marzo prossimo all'Accademia dei Georgofili di Firenze
Nel 2017 l'export agroalimentare italiano è cresciuto del 7%. Di come potenziare il settore si è discusso durante un evento a Bologna
Più di mille i prodotti che si presenteranno per la prima volta sui mercati alla 19° edizione dell'esposizione. A Parma, dal 7 al 10 maggio 2018, l’intera gamma dei prodotti alimentari industriali, tipici e ad indicazione geografica
E' stata presentata ieri a Napoli la sedicesima edizione del premio nazionale tra i migliori extravergini di oliva Dop, Igp e bio, organizzato dal comune di Sorrento e da Coldiretti Campania
Il 27 febbraio appuntamento a Fico, il parco dell'agroalimentare di Bologna, per parlare dell’eccellenza deltizia
L'iniziativa, promossa dal Mipaaf in collaborazione con Italia Ortofrutta, parte oggi in migliaia di punti vendita della Gdo. Obiettivo: rendere più riconoscibile il tipico ciliegino da parte dei consumatori
Attraverso analisi genetiche è possibile stabilire se un cibo è vero made in Italy o se invece è una copia. Uno strumento in più per tutelare produttori e consumatori
Giro d'affari record nel 2017 per il settore sui mercati esteri trainato dall'apertura di nuovi sbocchi commerciali e dal piano di internazionalizzazione
Partite le prime 42 tonnellate dalla rete d'impresa People of Sicily, nata sotto gli auspici del Distretto agrumi di Sicilia. Destinazione: Biedronka, importante operatore Gdo polacco
