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 Pochi gli allevamenti di razze bovine da carne in Italia
23 apr 2013 Zootecnia

La carne bovina perde valore

Costi in aumento e dipendenza dall'estero per i vitelli impoveriscono il mondo degli allevamenti. Il dettaglio nel “Rapporto 2012” realizzato da Smea, che avanza anche proposte per superare le difficoltà

Viva Sustainable Wine:  il progetto del ministero dell’Ambiente per il vino sostenibile made in Italy
11 apr 2013 Economia e politica

Vino, "Viva" la sostenibilità

Appuntamento a Vinitaly con il progetto "Viva", acronimo di "Valutazione dell’impatto della vitivinicoltura sull’ambiente". Nove aziende e tre centri di ricerca al lavoro per il vino sostenibile made in Italy



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