Sostenibilità: i consumatori la chiedono, le aziende rispondono
Al Forum Cdo Agroalimentare 2020, svoltosi il 24 e 25 gennaio scorso a Milano Marittima, si è parlato delle tematiche legate a sostenibilità, innovazione e filiere
Al Forum Cdo Agroalimentare 2020, svoltosi il 24 e 25 gennaio scorso a Milano Marittima, si è parlato delle tematiche legate a sostenibilità, innovazione e filiere
Inviata al garante della concorrenza la richiesta di acquisto dello stabilimento produttivo di Venturina (Li) dove si produce la famosa marca toscana. Cia Livorno: "Opportunità per tutto il comparto"
Far conoscere le unicità delle produzioni enologiche di territorio: vitigni autoctoni o interpretazioni territoriali di vitigni internazionali, questo l'obiettivo del concorso della Fondazione Mach. A San Michele all'Adige (Tn) il 2 e 3 aprile 2020
Presentare la domanda di partecipazione entro il 31 gennaio prossimo. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
Crescono la produzione, l'industria e l'export, e si riduce il deficit della bilancia degli scambi. La fotografia scattata dal Crea
Il punto della situazione a Bologna nell'action tank di Agrinsieme, con la ministra Bellanova, i parlamentari Vallardi e Gallinella e gli assessori Caselli e Protopapa
Pubblicato il decreto che ne autorizza la coltivazione. Agricoltura made in Italy ai vertici europei. Bruxelles punta sull'ambiente. Ortofrutta in affanno. Le novità fiscali. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 17 al 23 gennaio
Quali conseguenze ci potranno essere sui mercati mondiali in conseguenza ad una rinnovata pax commerciale?
Il prezzo del latte è cresciuto di 40 centesimi tra 2017 e 2019, a causa delle zoonosi che hanno rallentato la crescita degli allevamenti di bufale. Nel 2019 +45% i controlli del Consorzio sul web per reprimere il fenomeno della "fake mozzarella"
L'imminente edizione del Forum Cdo Agroalimentare 2020, in programma venerdì 24 e sabato 25 gennaio a Milano Marittima (Ra), tra i temi avrà la sostenibilità, l'innovazione e le filiere
Varata ufficialmente a dicembre, la nuova realtà tra Toscana e Emilia vuol valorizzare il territorio montano a cavallo delle due regioni partendo dal patrimonio agroalimentare
Nasce al Crea un portale dedicato all'alimentazione. Dalla composizione all'etichetta, una guida per i cittadini per uno stile di vita più sano
Unica nota positiva dall'export è la crescita del valore, mentre la cerealicoltura italiana perde quote all'estero. Boom di arrivi di grano duroa
Tre nuove tipologie di formaggio, "Extra", "Riserva" e di "Montagna", autorizzate dal Consorzio di tutela, mentre gli allevamenti dovranno garantire di allevare solo razze ovine idonee alla Dop
La registrazione del marchio, effettuata dal Consorzio di tutela del Pecorino romano Dop, consentirà una protezione più completa della denominazione