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Più di 8mila produttori e 7mila ettari per un'olivicoltura di nicchia ma di altissima qualità. Dati e prospettive del comparto a un convegno dell'Aipo tenutosi a Verona
Aipol Brescia fa il punto sulla produzione regionale, che vanta condizioni pedoclimatiche favorevoli e un patrimonio varietale ricco e diversificato. I produttori guardano sempre di più all'export
Massimo Gargano, presidente del Consorzio olivicolo italiano: "Qualità, capacità di impresa, diversità e valorizzazione dell'origine, sono le frontiere con le quali deve confrontarsi il comparto e in particolare il mondo della trasformazione"
I dati, relativi al 2013 sull'anno precedente, sono stati diffusi in occasione del seminario organizzato da Ice e Unaprol
I funzionari hanno seguito un corso realizzato grazie alla collaborazione tra Mipaaf, Icqrf, Unaprol, Aprol Perugia
L’11 giungo si terrà un seminario a Taipei sul consumo consapevole del vero extra vergine di oliva italiano
