Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP

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Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop
Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP

Un binomio che punta a rafforzare l'export dei due prodotti, già oggi molto importante

28 feb 2020 Economia e politica

Mozzarella di bufala campana Dop e Pasta di Gragnano Igp, siglata l'intesa

I due Consorzi si alleano per esercitare le funzioni di vigilanza, tutela, promozione e valorizzazione delle rispettive denominazioni, che valgono 932 milioni di euro di fatturato al consumo

di Mimmo Pelagalli

Il 75% della produzione di Pasta di Gragnano viene esportata in tutto il mondo

28 gen 2019 Economia e politica

Pasta di Gragnano, ora c'è il Consorzio di tutela ufficiale

Assegnate al Consorzio Gragnano Città della Pasta le funzioni di tutela e vigilanza. Nuovo impulso all'attività dei 14 pastifici che producono un milione di quintali di pasta Igp, per un fatturato da 300 milioni l'anno

di Mimmo Pelagalli