Mercati, discesa vertiginosa per il grano duro
Settimana dal 23 al 30 gennaio 2023. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Settimana dal 23 al 30 gennaio 2023. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Ieri, 25 gennaio 2023, Foggia ha perso 20 euro alla tonnellata, dopo che Bari martedì aveva lasciato sul tappeto ben 15 euro. Sullo sfondo la chiusura dei porti canadesi della regione dei grandi laghi e l'imperversare della debolezza della divisa Usa sull'euro
Il Canada continua ad esportare ma dai porti del Pacifico, da dove non arrivano notizie sui prezzi Fob del cereale pastificabile. Negli Usa l'indice dei future si stabilizza sull'onda dell'aumento delle scorte finali rispetto allo scorso anno
I porti della regione dei grandi laghi sono per lo più bloccati dai ghiacci e il prezzo Fob del Cwad non è rilevato. In Italia le borse merci segnalano ancora staticità della domanda di grano duro fino nazionale e ribassi a Foggia e Altamura
Nonostante l'attuale debolezza dei mercati di Canada e Usa, le borse merci italiane si rivelano più prudenti e marciano verso la stabilità. Sullo sfondo la chiusura per gelo dei grandi laghi canadesi e una maggiore stabilità dei cambi
I marginali recuperi delle piazze canadesi in valuta locale sono inficiati dalla progressiva rivalutazione della divisa Ue. E la domanda di grano duro resta comunque insufficiente, nonostante le conferme sulla scarsa produzione canadese