spreco alimentare

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Il consumo reale di carne degli italiani è in linea con il modello nutrizionale della dieta mediterranea
22 ott 2014 Zootecnia

Carne sostenibile, sfatati i luoghi comuni

Assica, Assocarni e UnaItalia hanno presentato oggi a Milano la Clessidra Ambientale per fare il punto su un elemento che concilia tra nutrizione, tutela ambientale e sostenibilità economica


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