Mangimi alle stelle e allevatori sul lastrico. Il caro cereali proseguirà. Nuove alleanze per dare battaglia al Prosek. Un piano per il biologico. Chi vorrebbe proibire il vino. Ancora troppo elevato lo spreco di cibo. Olio, il Sud tiene e il Nord precipita.
È la stima di Italia Olivicola e Aifo, che rispetto alla produzione della scorsa campagna comporta una crescita dell'11%. A favorire la ripresa il clima asciutto, la diminuzione di fitopatie e attacchi di mosca olearia e l'irrigazione d'emergenza
Uno studio condotto in Abruzzo evidenzia come le olive colpite dalla cimice asiatica mantengano sostanzialmente inalterata la produttività di olio, che tuttavia appare di minore qualità, con difetti rilevanti all'assaggio
Rispetto ad agosto si indeboliscono le piazze della Calabria, scese sotto i 4 euro al chilo, e quelle del Salento, mentre maggiore stabilità vanno assumendo Bari e Foggia. Stabili i valori ieri in Borsa merci a Bari
Ilsa propone IlsaC-On, IlsaKolorado ed Etixamin Bio-K. Applicati per via fogliare e in maniera combinata tra loro, aiutano le piante nella naturale produzione di olio, stimolando il processo di inolizione che è già in atto
Le nuove norme per le proteine animali nei mangimi. Agrofarmaci confermati ed esclusi. Le nuove varietà nel Registro nazionale. Gli aiuti per olio e olivi. Prosegue la promozione per il vino. Occhi puntati sulla farmacovigilanza
Martedì in Borsa merci a Bari persi altri 10 centesimi sull'extravergine a 0,4% di acidità massima e calo di ulteriori 20 centesimi per il biologico. Mentre non si registrano novità sui prezzi all'origine
Le ultime due sedute in Borsa merci indicano una situazione di equilibrio tra domanda e offerta, nonostante anche a luglio le giacenze siano fortemente diminuite. I prezzi all'origine sono fermi alla prima decade di agosto
L'export agroalimentare verso la soglia dei 50 miliardi di euro. Ma gli equilibri di mercato sono in pericolo. Preoccupa l'impatto delle politiche ambientali. Il digitale che non c'è. L'agricoltura può fermare gli incendi
Si potenzia l'olivicoltura in provincia di Bologna. Nasce il Frantoio Valsanterno: un progetto di rinnovamento, sviluppo e promozione sia delle risorse umane che tecniche
Resiste alla siccità e ai suoli salini, oltre duecento applicazioni industriali. A cura di Mario A. Rosato
E se ieri in Borsa merci il prodotto con meno dello 0,4% di acidità perde altri 0,10 euro al chilogrammo, sulla piazza all'origine del capoluogo pugliese vanno in fumo altri 0,20 euro di valore. Segno meno anche a Foggia e nuovi cali in Calabria
È quanto avvenuto in Borsa merci a Bari, dove l'olio a meno di 0,4% di acidità ha perso ieri altri 0,10 euro al chilogrammo, pervenendo alla quotazione massima di 4,50 euro al chilo, diminuita di 0,40 euro rispetto al 22 giugno scorso
Paolo Mariani, presidente della Filiera olivicola olearia italiana: "Mercato in evoluzione, valorizzare il settore". Il punto nel convegno ad hoc
L'evento dell'Università di Bari Aldo Moro dedicato a diplomati, laureati e professionisti del settore si terrà dal 19 al 23 luglio 2021 a Bitonto. Le iscrizioni scadono il 16 luglio
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