In calo le esportazioni mentre la produzione tende ad aumentare. Le conseguenze si fanno sentire sui prezzi, che iniziano a cedere. Ancora tonico, per il momento, il mercato italiano
Sempre più persone avvertono sintomi di intolleranza alimentare: a queste bisogna fornire prodotti di qualità italiani. Una cooperazione fra agricoltura e industria è indispensabile
Notizie dal mondo nella settimana dal 30 novembre al 5 dicembre 2017
Due i seminari in programma nell'ambito di Winw2wine a Verona, oltre alla collaborazione con Le Donne del Vino
Dall'innovazione varietale al mercato, dalla coltivazione agli aspetti nutrizionali: si è tenuta a Cisterna di Latina (Rm) la terza edizione del convegno "La coltvazione del melograno"
Saper descrivere i prodotti ortofrutticoli può fare la differenza: il cibo è un lusso accessibile per i consumatori che cercano gratificazione e healthy food. Se n'è discusso all'evento tenutosi lo scorso 30 novembre a Milano
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 4 al 7 dicembre 2017
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 4 all'8 dicembre 2017
In aumento le carote, in calo i limoni. Fra i grani in aumento il favino
30 novembre 2017. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Nuovi strumenti high-tech a fianco di un'offerta prodotto di primo livello per supportare e sviluppare la rete commerciale ma anche massimizzare la soddisfazione del cliente
Trend positivo per i fine wines italiani oltreoceano: i dati della ricerca dell'Istituto grandi marchi e Nomisma wine monitor
Cofirmataria la Coldiretti Puglia. Fissato un prezzo minimo da 280 euro a tonnellata per un cereale di qualità da 14,5% di tenore in proteine. Prevista una premialità molto spinta per una materia prima di qualità superiore
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 4 all'8 dicembre 2017
Negli ultimi anni la coltivazione di soia è decollata, con ripercussioni agroambientali, demografiche, economiche e sociopolitiche. Paolo Annicchiarico del Crea ci spiega cosa c'è dietro
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