Nell'ambito della Fiera agricola autunnale di Codogno (Lo), il prossimo 21 novembre è in programma il workshop sull'impronta ambientale di prodotto
Ok dalla Commissione politiche agricole della Conferenza Stato-Regioni all'omologazione dell'Organismo interprofessionale latte ovino sardo. A Cagliari esulta l'assessore Caria. Il presidente della Oi Pala: "Pronti a lavorare a pieno regime"
Raggiunto l'accordo in Lombardia per gli ultimi mesi del 2018. Confermato per il prossimo anno il meccanismo dell'indicizzazione. Incentivate le produzioni estive
Inaugurato ieri ad Eboli (Salerno), nell'azienda regionale Improsta. Servirà a mettere a punto nuove tecniche di caseificazione ed a perfezionare i formaggi della tradizione campana
L'implementazione di alcune soluzioni digitali potrebbe generare risparmi di milioni di euro per il settore. Sono le conclusioni di una ricerca dell'Osservatorio Smart AgriFood di cui si discuterà durante le Fiere zootecniche internazionali di Cremona
Le analisi della Commissione europea sul mercato mondiale per conoscere i trend in atto e anticipare l'evoluzione del settore
Con questa novità il Consorzio di tutela continua il percorso di valorizzazione e differenziazione della specialità veneto-trentina
Cresce il prezzo, aumenta la produzione mondiale ed è boom del biologico. La panoramica sui mercati e sui consumi
A Caserta promossi dal Consorzio tutela Mozzarella di bufala campana Dop sotto l'egida del sistema formativo della Regione Campania, sono giunti alla seconda annualità. Previsti anche altri profili professionali: quali export manager e controllo qualità
Che cosa accadrà il giorno dopo l'uscita della Gran Bretagna dall'Unione europea? Una ricerca Nomisma prova a fare il punto
A Busseto (Pr) nell'azienda della famiglia Giandini per scoprire i positivi effetti di RuminONE nella razione. Un prodotto Sivam formulato per stabilizzare la ruminazione in ogni fase produttiva
Il formaggio è l'unico del Sud ad essere inserito nella lista dell'Ape Ue-Giappone e beneficerà di un contingente a dazio zero e tutela del marchio. Da domani a Tokio iniziano le consulatazioni che riguardano anche Grana Padano e Asiago
L'assemblea del Consorzio di tutela ha definito il programma produttivo per il prossimo triennio. Qualità e sintonia con il mercato i cardini sui quali agire
Giovedì 20 settembre prossimo a Trento si terrà il 6° congresso Aitel in collaborazione con Fem, Concast, allevatori e Pat
Iniziativa degli allevatori per mettere un'etichetta ai prodotti lattiero caseari a garanzia del rispetto delle migliori condizioni di allevamento delle bovine. Ma il nome scelto, "Gli allevatori del benessere", forse non è il più azzeccato
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