Parmigiano Reggiano: domanda interna in crescita
I flussi produttivi di gennaio (dopo il -1,1% di dicembre) scendono ancora, spinti dalle basse quotazioni. Alai: "A maggior ragione serve il razionale governo della produzione"
I flussi produttivi di gennaio (dopo il -1,1% di dicembre) scendono ancora, spinti dalle basse quotazioni. Alai: "A maggior ragione serve il razionale governo della produzione"
Si è tenuto ieri al Mipaaf il primo dei 22 incontri previsti. Ida Marandola: "L’educazione alimentare è un tema che deve vederci tutti coinvolti in prima linea per la salute dei nostri figli"
Secondo le previsioni, le scorte si esauriranno tra giugno e luglio. Coldiretti regionale: "Già iniziata la corsa alle scorte. Attenzione al falso made in Italy"
Una recente ricerca condotta alla Sapienza, Università di Roma, in collaborazione con l’Università di Bari “A. Moro”, potrebbe sviluppare la coltivazione di varietà di grano duro immuni alla fusariosi
Il presidente Massimo Goldoni: "L’industria italiana investe su tecnologie eco-compatibili. Rappresenta oggi un alleato fondamentale per realizzare sistemi produttivi sostenibili"
La giornata di lavoro del 7 febbraio a Milano è stata accompagnata da un coro di voci illustri, spesso in contrasto tra loro. Il premier Renzi: "2015 anno felix", l'assessore lombardo all'Agricoltura Fava: “Expo delle banalità”
Nel 2015 conclusi sul mercato telematico gestito da Bmti oltre 1.700 contratti di prodotti agricoli e agroalimentari, per un controvalore di oltre 52 milioni di euro
Venivano spacciati come prodotto di qualità per un valore commerciale di oltre 60.000 euro. L'operazione "in vino varietas" è stata condotta dall'Icqrf e dai Nac
Così il ministro intervenendo ai microfoni di Rtl 102.5 all'interno della rubrica "Campo libero": "E' necessario fare di più. Quote? C'è bisogno di strumenti. Europa deludente e poco attenta"
Dall’Università della Tuscia, Mipaaf e i Frantoi Cigo e Paolocci nasce Olio Trace Dop: il progetto che permette al consumatore di conoscere il prodotto, la sua origine di produzione e d’imbottigliamento e come è stato ottenuto
Nuove varietà, nuove forme di allevamento, aumento della densità per ettaro, stop alla definizione rigida dei formati. Soddisfazione degli operatori, ma continua l'iter burocratico. Obiettivo: marchiare tutto il prodotto come Igp a partire dalla campagna in corso
Sabato 7 febbraio all'Hangar Bicocca saranno presenti oltre 500 esperti
L’indice del clima di fiducia elaborato dall’Istituto registra un miglioramento nell’ultimo trimestre del 2014
Grazie all'intensa attività di controllo sul territorio nazionale, al Sistema europeo di allerta rapido per alimenti e mangimi sono pervenute 506 notifiche dal BelPaese nel 2014
L'intervento del ministro all'incontro di Soragna in occasione degli 80 anni del Consorzio del Parmigiano Reggiano. L'11 febbraio riunione con la filiera al ministero
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