Il prodotto principe della cucina italiana piace sempre di più all'estero. Germania, Francia e Inghilterra i principali paesi importatori. Grande prospettive future per Russia e Cina
A pochi mesi di distanza dalla registrazione del marchio in cinese mandarino e cantonese, il Consorzio protagonista al Sial di Shangai dal 6 all’8 maggio e di 7 “roadshows” a Beijing da maggio a dicembre 2015
A Corato l'annuncio del presidente del Consorzio di tutela vini Castel del Monte
Il gruppo Aria Food si ritira e non affitta lo stabilimento di Termoli
A Sorrento la Puglia vince il titolo per i fruttati intensi, mentre la Toscana primeggia nei fruttati leggeri. La Sardegna vince invece nella categoria fruttati medi
Il giro d'affari mondiale dell'italian sounding vale oltre il doppio dell'export alimentare. L'Osservatorio Italia in Testa chiede all'Europa una tutela forte
Il Cnr presenta a Expo nuove tecnologie per valorizzare e difendere i prodotti tipici italiani, contrastando le contraffazioni alimentari a tutela del consumatore. Se ne parla al Padiglione Italia il 6 maggio ore 14.00, Padiglione Italia
Dalla presenza nel “supermercato del futuro” alla “piazzetta”, a Cibus Italia”, alle visite in caseificio
Approvato anche il bilancio con 290 voti favorevoli, 4 astenuti e 20 contrari. Il presidente Alai: "Occorre dare certezze ai caseifici: la possibilità e la capacità di usare il Piano di regolazione dell’offerta in funzione delle indicazioni che emergono dal mercato"
Un nuovo sito web, una App, Facebook, Twitter, Instagram e altri social per raccontare al mondo la qualità. Il presidente Baldrighi: “La qualità non è virtuale. Necessario passare da Internet all’esperienza concreta”
Resi noti i dati del Report preconsuntivo 2014 dell’Osservatorio della cooperazione agricola: il 2014 si chiude con trend positivi per fatturato e occupazione
Consorzio del prosciutto di San Daniele, Consorzio Tutela Grana Padano Dop, Consorzio Mortadella Bologna e Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore si presentano al fianco di Eataly per l'Esposizione universale
Si è tenuto in provincia di Siena il convegno “Il futuro è biologico" promosso da Qsr in collaborazione con Consorzio Vino Nobile e Valoritalia. Al centro dell'incontro l'analisi del fenomeno che vede per il settore una crescita esponenziale della domanda estera
Trafoon training workshop al Dipartimento di Scienze agrarie-Università di Bologna il 28 e 29 maggio
L’Overview sui mercati agroalimentari a cura di Ismea
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