Toscana protagonista in tavola tra New York e Bordeaux
Forte presenza dell'agroalimentare toscano tra il Summer fancy food nella Grande mela e il Vinexpo in Francia, dove i produttori si sono presentati uniti sotto un padiglione unico regionale
Forte presenza dell'agroalimentare toscano tra il Summer fancy food nella Grande mela e il Vinexpo in Francia, dove i produttori si sono presentati uniti sotto un padiglione unico regionale
Puntare sulle varietà tipiche italiane e internazionalizzarsi. Questo è il messaggio di Gianmaria Melotti, risicoltore veronese che ha aperto ristoranti dall'Italia a New York. Leggi l'intervista
Serviranno mesi per arrivare alla firma del documento definitivo, ma intanto è stata raggiunta l'intesa politica sul trattato di libero scambio che porterà alla creazione di un'area di libero commercio
Regioni, organizzazioni, associazioni di consumatori e confederazioni nazionali e non si dividono tra favorevoli e contrarie: i pro e i contro del Ceta
Firmato a Perugia un documento tra il Parco 3A e Beijng-Ciq, l'organismo per la certificazione alimentare di Pechino, per collaborare a livello di ricerca e realizzare un mutuo riconoscimento dei prodotti
Presentato a Firenze da CoopUp, l'incubatore di Confcooperative, un'innovativa piattaforma commerciale digitale e logistica per facilitare la distribuzione di prodotti locali
La due giorni dedicata al vino dell'Alto casertano, promossa dalla condotta Slow Food del Volturno con il patrocinio del Comune e dell'Associazione città del vino, si tiene a Pontelatone (Ce), dal 22 al 23 luglio prossimi
La patata arricchita di selenio e la lattuga con un alto tasso di iodio sono esempi di ortaggi biofortificati. Cibi pensati per migliorare la nostra dieta e richiesti dal mercato
Contestato l'accordo di scambio commerciale con il Canada. Biologico, nuove regole. Ricorso alla clausola di salvaguardia per il riso. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 30 giugno al 6 luglio
Ieri a Caserta il mastro casaro salernitano è stato rieletto presidente dal CdA. Confermati Rubino e Gallipoli alla vicepresidenza. Obiettivi di questo mandato: le modifiche al disciplinare di produzione
Il consigliere Alfieri da Napoli annuncia "Per la prima volta sarà possibile finanziare la partecipazione alle collettive con il Psr"
Intesa fra l'Unione italiana vini e una delegazione messicana della Baja California per lavorare assieme alla promozione e all'ammodernamento delle filiere viticole, sfruttando le sinergie sul campo
Chi esporta dall'Europa dovrà emettere un certificato, ma l'ex Celeste Impero sta mostrando maggiore apertura nei confronti dell'agroalimentare comunitario
Firmata un'intesa triennale che conferisce all'Istituto il ruolo di advisor scientifico del summit internazionale: più competitività per l'Italia della food innovation
Continua l'embargo di ritorsione della Russia. Importati prodotti falsi da Sud America, Marocco e Turchia. L'opinione di Duccio Caccioni
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