13 set 2017 Economia e politica

Biodistretti: bisogna organizzarsi

L’integrazione dei differenti protagonisti di un territorio secondo una politica comune può rappresentare un'opportunità per molte aree del nostro paese

13 set 2017 Economia e politica

Il biologico è sempre più di tendenza

Buono il bilancio di Sana, la manifestazione conclusasi l'11 settembre a Bologna. Appuntamento al 2018, per l'edizione dei trent'anni

13 set 2017 Economia e politica

Filiera alimentare sostenibile: strategie cooperative e creazione del valore

L'evento organizzato dall'Università degli Studi di Foggia è iniziato questa mattina a Bisceglie (Bt) e, fino al 16 settembre, vedrà la partecipazione di ricercatori, professionisti, economisti del settore agoalimentare

13 set 2017 Economia e politica

Export made in Italy: la guida

Presentato dalla Cia il libro "Marketing dei prodotti enogastronomici all'estero" che ha l'obiettivo di fornire alle aziende consigli e strumenti strategici per affacciarsi sui mercati stranieri

12 set 2017 Zootecnia

Caseifici aperti, al via la decima edizione

Il 30 settembre e il primo ottobre 2017 sono in programma le visite guidate per scoprire come nasce il Parmigiano Reggiano. E grazie al concorso Caseifici aperti: vivi e vinci i visitatori potranno anche vincere una fornitura del formaggio

12 set 2017 Economia e politica

Appuntamento con la food innovation al Millennials Fest

A Siena, il 5 e il 6 ottobre prossimi, storie, esperienze e innovazione saranno le protagoniste della Future Zone, l'area espositiva che racconta le buone pratiche legate al futuro del cibo. L'evento è organizzato dall’Università di Siena Santa Chiara Lab

12 set 2017 Economia e politica

L'aceto balsamico ora parla inglese

Acetum Spa è stata acquistata dalla multinazionale Associated British foods che non nasconde il proprio obiettivo di crescere in tutto il mondo

12 set 2017 Agronomia

Pomodoro da industria, il punto sulla stagione 2017

AgroNotizie ha chiesto ai protagonisti del settore il presente ed il futuro della pianta simbolo del made in Italy

12 set 2017 Economia e politica

Gal Valle Umbra e Sibillini, bando per i prodotti di qualità

Disponibili fino a 100mila euro a fondo perduto per progetti di valorizzazione di prodotto a denominazione di origini o biologici. Le domande dovranno essere presentate entro il 27 ottobre prossimo

12 set 2017 Economia e politica

Stati Uniti, uno sguardo verso l'India

E' una vera e propria missione finalizzata a sostenere l'export agricolo e alimentare quella organizzata dal dipartimento Agricoltura Usa a Nuova Delhi e Mumbai dal 30 ottobre al 3 novembre 2017

11 set 2017 Zootecnia

In Svizzera Coop lancia il primo burger di insetti

E il primo gennaio anche l'Ue apre le sue porte a larve e cavallette

8 set 2017 Economia e politica

Arancia rossa di Sicilia Igp, Giovanni Selvaggi è il nuovo presidente del Consorzio di tutela

Eletto ieri, 7 settembre 2017, dal Consiglio di amministrazione che ha individuato anche i due vicepresidenti: Elena Eloisa Albertini e Luca Bonomo

8 set 2017 Zootecnia

Guerra della mozzarella, il consorzio prende posizione

Domenico Raimondo, presidente del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop: "Pronti ad ogni azione di tutela contro la richiesta di Dop per quella di Gioia del Colle"

8 set 2017 Economia e politica

Spumante Garda Doc, si brinda al made in Italy

Nato da un confronto tra dieci denominazioni di eccellenza, il Consorzio di tutela punta a raggiungere venti milioni di bottiglie

7 set 2017 Economia e politica

Grano duro, lieve calo e ancora attesa tra gli operatori

Limature sui prezzi scesi a 238 euro alla tonnellata sui valori massimi dai 240 delle ultime tre sedute di luglio e agosto