agroalimentare

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Segno positivo per i consumi alimentari nel primo semestre 2017
14 set 2017 Economia e politica

Consumi alimentari, ripresa nel 2017

Nei primi sei mesi dell'anno la spesa degli italiani per i generi alimentari è tornata a crescere dopo cinque anni negativi. Dinamici i prodotti ittici, i confezionati, l'ortofrutta e la carne. Male i prodotti lattiero-caseari

Si riducono i costi di alimentazione grazie alla flessione dei prezzi di mais e soia
14 set 2017 Zootecnia

Suini, giù i costi e su i ricavi

Le analisi del Crefis indicano un aumento della redditività degli allevamenti grazie alla tonicità dei mercati del vivo. Soffrono invece i macelli e le attività di stagionatura segnano il passo

Il libro è stato presentato presso la sede della Cia a Roma
13 set 2017 Economia e politica

Export made in Italy: la guida

Presentato dalla Cia il libro "Marketing dei prodotti enogastronomici all'estero" che ha l'obiettivo di fornire alle aziende consigli e strumenti strategici per affacciarsi sui mercati stranieri

L'iniziativa Caseifici aperti è nata nel 2013, un anno dopo il sisma che ha colpito l'Emilia, per ringraziare idealmente e concretamente con l'ospitalità tutti coloro che a vario titolo e impegno hanno aiutato i caseifici a risollevarsi
12 set 2017 Zootecnia

Caseifici aperti, al via la decima edizione

Il 30 settembre e il primo ottobre 2017 sono in programma le visite guidate per scoprire come nasce il Parmigiano Reggiano. E grazie al concorso Caseifici aperti: vivi e vinci i visitatori potranno anche vincere una fornitura del formaggio


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