Radicchio, via alla raccolta del variegato di Castelfranco
Il primo ottobre è partita la commercializzazione del prodotto certificato. Le superfici destinate all'Igp segnano un +37% nel 2017
Il primo ottobre è partita la commercializzazione del prodotto certificato. Le superfici destinate all'Igp segnano un +37% nel 2017
Coldiretti plaude al Consorzio di tutela del pecorino crotonese Dop che si è offerto come garante. Prezzo di 80-85 centesimi/litro per il formaggio Dop e di 70-73 centesimi per i prodotti non tutelati
Le economie statunitense e canadese sono in crescita e i consumatori hanno voglia di made in Italy. Ma ci sono ampi margini di miglioramento e il Ceta può dare una mano. L'analisi Agrifood monitor
E' quanto afferma da Bari l'assessore all'Agricoltura Di Gioia in merito all'opposizione della Campania contro la registrazione della denominazione di origine per la mozzarella pugliese
L'assessore regionale alle Politiche agricole Luca Braia ha annunciato le iniziative per promuovere il comparto vitivinicolo lucano, in nome dell'aggregazione e del fare sistema
De Luca e Alfieri contro un atto di confusione e vicini ad allevatori e Consorzio di tutela. Confagricoltura Campania plaude all'atto, ma avverte: restiamo contrari alla mozzarella di bufala campana Dop congelata
Un progetto promosso da regione e Arsial con corsi di formazione gratuiti e aperti a tutti per incoraggiare la ripresa e la creazione di aziende agroalimentari nel territorio della Conca Amatriciana
Stimate perdite medie tra il 50% e il 60% della produzione a causa della siccità, con punte fino all'80%. In compenso le olive sane e non attaccate dai parassiti promettono una buona qualità
Vinitaly ha organizzato il padiglione Italia al Wine&Dine Festival, fiera b2c dell'agroalimentare nella metropoli cinese. Obiettivo: promuovere il food e il vino made in Italy ai consumatori cinesi
Presentato l'evento, che si terrà a Reggio Emilia dal 29 settembre al 1° ottobre, promosso dal Comune, dall'Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia e dal Crpa in collaborazione con Future Food
Il buon andamento del commercio sui mercati esteri è un tonico per il prezzo del latte. Che ora però perde colpi. E si cercano nuove strade e nuove politiche per sostenere le esportazioni
A più di un mese dall'inaugurazione del Parco agroalimentare che ha l'obiettivo di promuovere l'educazione alimentare in Italia e nel mondo, la Fondazione Fico ha definito il suo organigramma e i numerosi progetti, laboratori e incontri per gli studenti
Un incontro a Roma per valutare il funzionamento del nuovo strumento informatico promosso da Arsial e Camera di commercio per favorire e promuovere il mercato elettronico dei prodotti agroalimentari regionali
L'assessore Antonello Cracolici: "E' il momento di scommettere sulla qualità e l'aggregazione degli attori della filiera". La presidenza del consorzio a Giulia Di Vincenzo
La giunta regionale ha proposto, al Mipaaf, l'ente di ricerca regionale come autorità per i controlli e le certificazioni dei prodotti a denominazione di origine. Per l'assessore Cecchini una scelta all'insegna della imparzialità e della sostenibilità economica
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