Centri di ricerca e aziende stanno studiando il modo di utilizzare l'ozono per proteggere le viti (ma non solo) dai patogeni. Una soluzione efficace, ma ancora poco pratica
Ricercatori dell'Università di Pisa hanno ottenuto un erbicida utilizzando gli oli essenziali presenti in alcune piante infestanti
Nel deserto dell'Oman si sta testando un 'orto' super-tecnologico che servirà ai futuri colonizzatori del pianeta per produrre ortaggi freschi
SmartIsland è una startup di Niscemi che ha sviluppato SmartFarm, un prodotto digitale per l'agricoltura di precisione dedicato alle principali colture mediterranee
Ricercatori italiani e statunitensi hanno messo a punto una patata speciale che ha un contenuto dieci volte più elevato di vitamina E e oltre 200 volte di vitamina A
In Gran Bretagna si è portato a termine il raccolto del primo campo al mondo completamente gestito dai robot. Un ettaro di orzo in cui nessun agricoltore ha messo piede dalla semina alla mietitura: leggi i dettagli del progetto sperimentale
Chiamato anche Finger Lime, è un frutto australiano che sta spopolando tra gli chef stellati. Molti agricoltori vorrebbero coltivarlo in Italia, ma bisogna scegliere le cultivar giuste. L'intervista a Marco Battaglia del Consorzio Fingerlime
La pratica di coltivare piante differenti in uno stesso campo porta dei benefici in termini di riduzione dei parassiti e aumento della produttività, ma aumenta i costi di gestione
Solitamente importato dal Sud America, può essere coltivato anche nel Bel Paese e ha un ottimo prezzo di mercato. In provincia di Mantova la coltivazione più grande d'Italia
In questa infografica sono raccolte tutte quelle che promettono di rivoluzionare il modo di coltivare la terra
Microrganismi utili alle piante e bioplastiche per applicare con precisione gli agrofarmaci al seme
L'Enea ha messo a punto un laser in grado di individuare cibi avariati, contaminati o adulterati. E in futuro arriverà anche un'app per smartphone
Perché non sfruttare i naturali nemici degli insetti, i ragni? Un'azienda ha messo a punto una nuova gamma di bioinsetticidi al veleno di ragno per difendere le colture
Una azienda canadese ha messo a punto un sistema per usare gli insetti come vettori per la diffusione di bioagrofarmaci e biostimolanti
L'agroalimentare è il settore con i più ampi margini di miglioramento (e guadagno). Parola di Adam Anders, managing partner di Anterra Capital, il più importante fondo di venture capital dedicato all'agricoltura. Leggi l'intervista
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