Scordatevi le mucche, il latte ora si produce così
Chi ha detto che il latte vaccino deve essere fatto da una mucca? Una startup statunitense ha messo a punto un metodo alternativo per produrlo che rivoluzionerà il settore lattiero-caseario
Chi ha detto che il latte vaccino deve essere fatto da una mucca? Una startup statunitense ha messo a punto un metodo alternativo per produrlo che rivoluzionerà il settore lattiero-caseario
La statunitense Blue river technology ha sviluppato una barra per il diserbo in grado di individuare le malerbe in campo e di colpirle in maniera selettiva con microgetti di diserbante. Meno prodotto utilizzato, più risparmio per l'azienda
Passione, curiosità, idee chiare e rivoluzionarie. Sono queste le qualità che deve avere chi vuole innovare in agricoltura secondo Andrew Ive, managing director di Food-X, l'acceleratore numero uno al mondo di startup AgriFood. Leggi l'intervista
L'AgroInnovation Tour fa tappa a Macfrut 2017. Martedì 10 maggio nella Sala Ravezzi 1 di Rimini Fiera, ore 15.00, l'incontro targato Image Line e, per tutta la durata della manifestazione, lo stand multimediale
Tra pochi anni saranno disponibili AgBot in grado di sostituire l'uomo in molte operazioni come la raccolta della frutta o i trattamenti fitosanitari. Per le aziende agricole un modo per risparmiare che però creerà enormi problemi occupazionali
Al via la prima edizione del contest per le startup della food innovation lanciato da Seeds&Chips e 63De-Sign con il contributo di Image Line. Le candidature possono essere inviate fino al 26 aprile 2017
Ricercatori spagnoli stanno studiando la possibilità di sostituire l'anidride solforosa usata nella produzione del vino con dei composti estratti dai germogli della vite stessa
Nella cittadina di Aarhus è nato un polo di ricerca nel campo agricolo e agroalimentare che vuole rivoluzionare il modo in cui produciamo e consumiamo il cibo
L'Università di Wageningen, in Olanda, è a capo di un progetto che ha come obiettivo quello di portare la rivoluzione Iot (Internet of things) nelle aziende agricole. Sensori e intelligenza artificiale, l'Internet of farm promette di rivoluzionare il modo con cui coltiviamo la terra
Ricercatori del Crea di Conegliano (Tv) stanno lavorando per trasmettere i geni di resistenza a peronospora e oidio alle piante di Glera da cui si ottiene il famoso Prosecco. Leggi l'intervista
Uno studio del Crea ha dimostrato come attraverso l'uso di sonde e di software sia possibile diminuire l'utilizzo di acqua e di fertilizzanti, rispettivamente fino al 23% e al 18%. Senza rinunciare a quantità e qualità
Ricercatori del Crea hanno messo a punto una seminatrice che dispone i semi in maniera non lineare mettendo il cereale nelle condizioni di avere la meglio sulle infestanti. Una manna per chi fa biologico, un'opportunità per le aziende tradizionali
Si chiamano viti Piwi, abbreviazione di Pilzwiderstandfähig, e sono vitigni resistenti alla peronospora e all'oidio. Di origine tedesca, si stanno diffondendo anche in Italia
Il settore del florovivaismo è in recessione e molte serre sono rimaste vuote. "Un'opportunità per chi vuole passare alla coltivazione di alghe". Leggi l'intervista a Katia Parati dell'Istituto Spallanzani
Ricercatori di Cbc e della Fondazione Edmund Mach hanno messo a punto uno strumento per la lotta alla cicalina della vite, vettore della flavescenza dorata, tramite la confusione sessuale. Nessun feromone in campo, solo vibrazioni
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