Con l'economia circolare l'agricoltura azzera i rifiuti
Il settore primario entra nell'era dell'economia circolare e i rifiuti diventano materie prime in nuovi processi produttivi. L'intervista a Massimo Iannetta, Enea
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Ogni anno in Europa si producono 200mila tonnellate di lana di scarto. Un team di ricercatori ha trovato il modo per trasformarla in fertilizzante. L'intervista al coordinatore del progetto
Il Future Food Institute è knowledge partner ufficiale per il programma The Food Maker durante la quarta edizione di Maker Faire Rome
Il Crea ha messo a punto uno strumento per valutare la qualità di una forma di Parmigiano reggiano senza aprirla. E il Consorzio ringrazia
Eugenio Sartori, direttore generale dei Vivai cooperativi Rauscedo: "Già disponibili sul mercato, permettono di risparmiare fino a mille euro in un anno"
Stop alle frodi con il chip che, applicato sulle bottiglie (anche di olio), "dialoga" con lo smartphone dell'acquirente. Scopri come funziona nel video
A vincere il premio innovazione una impresa del Monferrato che ha sviluppato sensori per il monitoraggio delle vigne
Diego Cortinovis, agronomo dell'azienda: "Dal 2012 abbiamo deciso di abbandonare l'uso dei droni per passare ai sensori di prossimità"
L'iniziativa, promossa dalla Regione Emilia Romagna in collaborazione con Aster, si terrà a Parma il 9 e 10 maggio nell'ambito di Cibus 2016
La Natech ha sviluppato delle trappole ad ultrasuoni che fanno fuggire cinghiali e caprioli quando si avvicinano troppo alla vigna
I viticoltori stanno abbandonando le zone impervie, dove crescono vitigni unici al mondo. Per questo Crea e Mipaaf si sono alleati per tutelare una risorsa unica. L'intervista a Diego Tomasi
Un'azienda Usa ha sviluppato un sistema di mescita del vino che lascia integro il tappo di sughero. Così la bottiglia può essere conservata in cantina per anni
Intervista a Massimo Morbiato, ideatore della piattaforma: "L'agricoltore descrive il problema e il sistema cerca di trovare il principio attivo e i trattamenti migliori per la malattia"
Come viene percepito dal consumatore il rapporto tra vino e paesaggio viticolo? L’associazione Donne della vite lancia un happening sperimentale per dare una risposta a questa domanda: guarda il video
La Consulta nazionale del vino italiano porta la cultura del vino nelle classi, per far conoscere ai ragazzi prodotti e territori e per insegnare loro a bere consapevolmente: guarda la videointervista al presidente Vito Intini
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