5 lug 2016 Zootecnia

I maiali ora si allevano sul web

Sergio Carosella è un allevatore abruzzese che ha realizzato una piattaforma web in cui gli utenti possono adottare e seguire la vita di un maiale, fino alla macellazione

4 lug 2016 Economia e politica

Chi possiede i dati della mia azienda?

La tecnologia e i Big data aiutano gli agricoltori ad ottenere il massimo dalla terra. Ma i dati generati in azienda di chi sono? E siamo sicuri che non vengano usati per scopi poco chiari?

1 lug 2016 Economia e politica

Big data, il treno da non perdere

Cosa sono e perché sono fondamentali per l'evoluzione dell'agricoltura? Di questo si è parlato durante un incontro internazionale a Sofia, in Bulgaria, organizzato dalla Commissione europea: guarda i video

30 giu 2016 Economia e politica

Allevamento di insetti, l'Italia rischia di rimanere indietro

Nel resto d'Europa si moltiplicano le aziende agricole che passano all'allevamento di mosche e cavallette. Ma in Italia il legislatore latita. Leggi l'intervista a Marco Ceriani, fondatore di ItalBugs

29 giu 2016 Economia e politica

Vino, con Grape il lievito è 'su misura'

Un'azienda di Alba (Cn) seleziona nei vigneti delle cantine lieviti autoctoni. Così ogni mosto viene vinificato con il lievito del territorio. Leggi l'intervista a Fabrizio Torchio

20 giu 2016 Economia e politica

Tracciabilità, prodotti al sicuro con la tecnologia dei bitcoin

Intervista a Marcello Gamberale di Viveat: "Il consumatore può conoscere tutto quello che riguarda il prodotto grazie ad un sistema di certificazione con firma digitale che non può essere manipolato"

13 giu 2016 Economia e politica

L'abbattimento dei nitrati agricoli mediante fitodepurazione

Risultati del progetto di ricerca Fata: guarda i video. A cura di Mario A. Rosato

7 giu 2016 Economia e politica

L'azienda pilota e dimostrativa di Vallevecchia

L'agricoltura sostenibile nell'era del cambiamento climatico. A cura di Mario A. Rosato

6 giu 2016 Economia e politica

L'acqua, risorsa cruciale nelle coltivazioni orticole

A Bologna si è tenuto un workshop per spiegare agli orticoltori le ultime novità in fatto di gestione dell'acqua. Intervista a Diana Di Gioia, professoressa dell'Università di Bologna

1 giu 2016 Difesa e diserbo

Aflatossine nel mais, anche coi funghi "chiodo scaccia chiodo"

Pioneer e Università Cattolica hanno messo a punto un sistema per ridurre il contenuto di aflatossine nel mais mettendo in competizione ceppi differenti del fungo Aspergillus

30 mag 2016 Economia e politica

I contenitori per il cibo? Fatti coi rifiuti

Pellicole protettive dalle arance e carta dai legumi. Il mondo del packaging guarda ai rifiuti dell'agroindustria come ad una risorsa per evitare lo spreco di materie prime

26 mag 2016 Agrimeccanica

Il tour dell'innovazione fa tappa in vigneto a Enovitis in campo

Corato di Bari, 17-18 giugno 2016. Terza tappa per l'iniziativa di Image Line "AgroInnovation Tour"; questa volta in campo, con un focus su controllo funzionale delle irroratrici e aggiornamenti su PAN e quaderno di campagna digitale

26 mag 2016 Economia e politica

Impatto ambientale degli Ogm, lo studia l'Enea

Intervista a Salvatore Arpaia del Centro ricerche di Trisaia (Mt): "Abbiamo costituito il più grosso database al mondo di microrganismi del suolo per patata e mais. In futuro qualunque Ogm si vorrà testare lo potremo fare avendo dei valori di riferimento"

25 mag 2016 Economia e politica

AgroInnovazione, la carica degli spin-off universitari

Anche le università si sono buttate nell'agribusiness dando vita a decine di spin-off innovativi che spaziano dalla veterinaria ai software per l'agricoltura

19 mag 2016 Zootecnia

Il fago Tiblisi identifica le brucelle con la risonanza plasmonica

L'innovativo kit è stato brevettato dall'Istituto zooprofilattico per il Mezzogiorno e dal consorzio Cosvitec. La presentazione ieri 18 maggio 2016 a Portici (Na)