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Il Pecorino romano nella scorsa primavera era crollato a poco più di 4,20 euro al kg.
13 dic 2017 Zootecnia

Sardegna, Coldiretti chiede un prezzo equo per il latte ovino

Almeno un euro e due centesimi al litro, perchè le quotazioni del Pecorino romano sono in crescita oltre i 7 euro al chilo, ma occorre anche programmare il settore, perchè la crisi di sovrapproduzione di questo formaggi è sempre in agguato con i valori in ascesa

Il testo Agronomia è a cura di Paolo Ceccon, Massimo Fagnano. Fagnano, Carlo Grignani, Michele Monti e Simone Orlandini. Edises editore
15 set 2017 Economia e politica

Agronomia

Il mondo dell'agricoltura a tutto tondo nel testo a cura di Paolo Ceccon, Massimo Fagnano, Carlo Grignani, Michele Monti e Simone Orlandini. Edizioni: Edises

Il progetto 'Insects from food-waste recycling for feed' prevede la produzione di mangime per animali dai rifiuti organici grazie agli insetti
7 mar 2017 Zootecnia

Sardegna, si sperimentano "Insetti for feed"

Il progetto prevede l'utilizzo del coleottero Tenebrio molitor come mangime. Il suo allevamento su diete secche trae vantaggio dal doppio utilizzo della biomassa agricola: dieta per l'insetto e alimentazione dell'impianto a biogas necessario a produrre l'energia per essiccarla

Le indagini svolte su 1200 capi di razza sarda distribuiti in cinquanta diversi allevamenti dell'isola
30 gen 2017 Zootecnia

Sardegna, pecore con latte ad alta resa

Un progetto di ricerca sul campo di Assonapa, Aras e dipartimento di Agraria dell'Università di Sassari ha studiato la variabilità genetica della razza e la sua attitudine al miglioramento genetico per selezione, grazie allo sviluppo di modelli previsionali ad hoc


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