Concimazione, irrigazione e difesa a rateo variabile, ma anche vendemmia selettiva. Le opportunità che offre il paradigma 4.0 nel settore viticolo sono infinite. Obiettivo: ottimizzare i fattori produttivi e innalzare la qualità delle uve
In fase di sviluppo presso l'Università degli Studi e il Politecnico di Milano un robot per il riconoscimento delle malerbe e uno per la valutazione della risposta delle piante ai biostimolanti. Obiettivo: la riduzione dell'uso di fitofarmaci e fertilizzanti
In sospeso la riduzione dell'impiego di agrofarmaci. Rientrano i tagli alla promozione di carne e vino. Cresce la "Dop economy". Continua la discussione sui voucher. In arrivo il certificato di "Non Deforestazione". Prosciutti e provenienza dei suini
Durante Eima International 2022 si è discusso di Agricoltura 4.0 e di come questo nuovo paradigma si stia diffondendo tra le aziende agricole. Base del dibattito i dati dell'ultima Ricerca dell'Osservatorio Smart AgriFood
Le tecnologie 4.0 hanno il potenziale per aiutare le aziende a superare le crisi che stiamo vivendo. Ma per incentivarne l'uso è indispensabile conoscere il rapporto che gli agricoltori italiani hanno con l'innovazione. Per questo l'Osservatorio Smart AgriFood ha lanciato un sondaggio. Ecco come partecipare
Pare in arrivo il pieno recepimento della Direttiva Europea Red II sulle Comunità Energetiche: una svolta per la sovranità energetica e la transizione ecologica nel nostro Paese
Oggi le aziende agricole sono in possesso di moltissimi dati, che tuttavia sono spesso archiviati e gestiti in compartimenti stagni. Per sbloccare il loro vero potenziale è indispensabile integrarli e gestirli in maniera olistica
Oltre 120 appuntamenti in quindici luoghi diversi tra incontri, laboratori, degustazioni e visite guidate con più di 110 ospiti. E già si pensa al 2023 con la settima edizione
Il programma di accelerazione imprenditoriale per soluzioni innovative e tecnologiche, anche nel settore Agriculture & food production. A cura di Cica Bologna, Assistenza Tecnica e Servizi per lo Sviluppo delle Imprese
L'Osservatorio Smart AgriFood (Politecnico di Milano e Università degli Studi di Brescia) sta svolgendo una ricerca tra le aziende di trasformazione agroalimentare volta a cogliere i diversi punti di vista su opportunità e problemi della rivoluzione 4.0. Per partecipare alla ricerca basta compilare il questionario linkato nell'articolo
Il settore del vertical farming è altamente energivoro e per questo i recenti rincari del gas hanno avuto un impatto importante. Tuttavia le tecniche di coltivazioni in ambiente controllato potrebbero contribuire a risolvere la sfida di sfamare una umanità in crescita in maniera sostenibile
Intervista a Enrico De Corso, direttore di Confcooperative Lombardia e autore del libro "Davide e Golia. L'evoluzione delle micro e piccole imprese grazie agli strumenti cooperativi digitali"
Riflessi come connessione, riconoscimento, risposta, contaminazione, attività teorica, distorsione e risultato finale. Saranno questi i filoni tematici della sesta edizione dell'evento mantovano. E in programma ci sono anche tanti incontri e visite guidate
Si è conclusa in Francia Acre, la prima competizione tra robot agricoli. L'edizione 2023 prenderà il via a maggio in Italia e coinvolgerà aziende di robotica, agricoltori "smart" e produttori di attrezzature agricole
L'Italia si posiziona al decimo posto a livello globale per numero di startup nel settore agroalimentare, ma quando si guarda agli investimenti il Belpaese raccoglie solo l'1% dei fondi mobilitati a livello mondiale
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