Migliora il mercato europeo delle carni bovine, trascinando anche l’Italia. Si allenta, ma di poco, la crisi dei suini. Segnali di cedimento per gli avicoli mentre aumentano i costi di produzione
Sul vocabolario Treccani il neologismo per il comparto enogastronomico Dop Igp
All'ingrosso come all'origine i prezzi del cereale pastificabile nazionale sono sostanzialmente fermi, al netto di pochi movimenti spiegabili con recuperi da sottovalutazione pregressa o rimbalzi tecnici
In Borsa merci a Milano l'8 febbraio scorso è stato registrato un nuovo aumento di 10 centesimi al kg sia sui minimi che sui massimi (+1,2%). Il latte ovino aumenta di 3 centesimi e solo sui massimi in una delle due ultime rilevazioni Ismea
La richiesta viene dagli allevatori, tesa a evitare speculazioni di mercato, ma Bruxelles rigetta la proposta di dichiarare l’origine delle carni cunicole. Resta la possibilità di farlo su base volontaria, efficace se diffusa. Ma occorre essere ben organizzati e la coniglicoltura italiana non lo è
In aumento sia le aziende (8% in più) che la superficie (2,5% in più) e i consumi sono cresciuti, soprattutto durante il primo periodo della pandemia da Covid-19
All'ingrosso ancora un aumento sulla piazza di Altamura per il cereale pastificabile nazionale, che invece va incontro a qualche limatura a Napoli. Prezzi all'origine fermi, ma con Matera che tocca i 300 euro alla tonnellata e Napoli che quota 321,50
In Borsa merci a Bari ieri in calo l'extravergine fino allo 0,8% di acidità, stabile quello di maggiore qualità e il biologico. Mercati all'origine in ordine sparso, con rialzi sostenuti in Calabria, cali nel Nord della Puglia e nella Sicilia Nord Occidentale
Lievi rialzi all'ingrosso solo sulle piazze di Napoli e Altamura in recupero tecnico su fine dicembre, mentre i mercati all'origine sono ugualmente intonati a sostanziale calma piatta
AgroNotizie ha analizzato i dati dello studio di Ismea sulla coltura del mais. Esaminato lo schema di costo medio del granturco, oltre ai principali numeri su superficie, produzione, prezzi all'origine e tasso di autoapprovvigionamento in Italia
Ma il valore del latte ovino in Sardegna è fermo intorno agli 82,5 centesimi al litro. Il Consorzio di tutela canta vittoria per l'ultima campagna produttiva, che non ha prodotto eccedenze, e per gli sviluppi commerciali in atto
Il prezzo medio del latte europeo ancora in rialzo, come pure le quotazioni del latte spot. Mercati mondiali senza direzione. Bene i “grana”, premiati dalla politica di contenimento della produzione
Il prezzo all'ingrosso del cereale pastificabile nazionale torna ai livelli di prima di Natale nelle due piazze del Centro-Sud, mentre le altre cinque monitorate sono ferme. Mercati all'origine ancora improntati alla stabilità, ma con rialzi in Centro Italia
Se l'impiego dei fondi Psr destinati all'agricoltura non sempre è tempestivo, la misura 16, pensata per incentivare l'innovazione, ha raggiunto gli obiettivi di spesa
Ieri a Milano confermato l'aumento a 8,05 euro fissato per la prima volta l'11 gennaio scorso, sesto aumento dallo scorso 28 settembre. Intanto langue il prezzo del latte ovino in Sardegna
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