17 ott 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: il cachi

Il frutto del cachi, simbolo dell'autunno, è soffice, carnoso e dolcissimo. Ricco di nutrienti è perfetto per bambini, anziani e amanti dello sport

30 set 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: il melone

Il melone è ricco di proprietà benefiche e nutrizionali, come beta-carotene, vitamina C, potassio e magnesio. È la merenda perfetta nelle calde giornate estive

23 set 2022 Economia e politica

Le leve per promuovere frutta e verdura

Per comunicare al meglio servono le quattro P del marketing. E se non bastano aggiungiamo anche la purple crow. Il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino Igp racconta la sua esperienza

22 set 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: le susine

Le susine sono ricche di proprietà benefiche e nutrizionali. Sono ricche di fibre, il che le rende molto utili per regolare l'attività dell'intestino. Hanno anche proprietà diuretiche, stimolanti per il sistema nervoso e decongestionanti. Elevato è il contenuto di potassio, magnesio, calcio e fosforo

2 set 2022 Economia e politica

Jingold, andare oltre la commodity

Per uscire dalla logica del prezzo un prodotto e un marchio devono essere riconoscibili e devono far trasparire valore, creando così un legame tra produttore e consumatore

9 ago 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: l'albicocca

Un frutto ricco di nutrienti protettivi per la pelle e per la vista: è un boost per il nostro sistema immunitario. Ricche di potassio, magnesio e ferro, le albicocche sono un ottimo spuntino corroborante per gli stati di stanchezza nella calda stagione estiva

7 lug 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: l'anguria

L'anguria è un alimento ricco d'acqua, sali minerali e vitamine: perfetto per dissetarsi e rinfrescarsi durante l'estate. Questo frutto è ricco di composti che aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari e i tumori

24 giu 2022 Economia e politica

Un marchio per creare valore e differenziarsi

Una buona brand awareness ci permette di creare valore e di spingere il consumatore a scegliere il nostro prodotto. Per farlo è necessario comunicare al meglio e metterci a nudo, così da differenziarci e uscire dalla logica del prezzo. Andrea Fedrizzi ci racconta l'esperienza di Melinda

7 giu 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: le carote

Le carote sono alimenti ricchi di composti bioattivi capaci di aiutarci nella protezione della vista e della pelle e che contribuiscono a migliorare l'attività del nostro sistema immunitario

19 mag 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: le zucchine

Le zucchine sono un alimento dalle grandi proprietà nutrizionali e nutraceutiche, adatto a diverse ricette e preparazioni

16 mag 2022 Economia e politica

Dobbiamo dare il giusto valore all'ortofrutta

Per uscire dalla logica del prezzo dobbiamo dare il giusto valore all'ortofrutta: il racconto può aiutare a raggiungere l'obiettivo. Maria Carola Gullino ci racconta l'esperienza di Gullino Srl

9 mag 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: le fragole

Le fragole, frutti prelibati della stagione primaverile, sono tra i più potenti alimenti anti aging, ricchi di vitamina C, folati e composti antiossidanti

12 apr 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: i finocchi

I finocchi sono ricchi di nutrienti e s'integrano perfettamente in una dieta sana e moderna. In cucina si può usare il bulbo così come le foglie e i semi: di loro non si butta via niente

5 apr 2022 Economia e politica

L'imballaggio è uno strumento di comunicazione

Dietro al prodotto a scaffale ci sono storie, uomini, passione e lavoro che permettono alle persone di cibarsi e nutrirsi. Trasmettere tutto questo non è facile, soprattutto se si vogliono mettere in collegamento tradizione e innovazione. Claudio Dall'Agata ci racconta l'esperienza di Bestack

28 mar 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: gli asparagi

Gli asparagi vantano ottime proprietà nutrizionali: fibre, vitamine e sali minerali. Il loro consumo regolare, ma attento, permette di migliorare la diuresi, gli aspetti legati alla circolazione e le funzioni intestinali