Cereali e oleaginose nella tempesta scatenata dal conflitto. La Russia impone uno stop all'export di fertilizzanti. La siccità colpisce le foraggere. Il latte travolto dall'aumento dei costi. I soldi per il biologico
La destinazione Usa del tipico formaggio sardo è in costante diminuzione nei tagli industriali e la strategia del Consorzio di tutela è da tempo quella di cercare nuovi mercati, anche per avere una formazione del prezzo più indipendente
Il consorzio assieme ad altre quattro grandi denominazioni agroalimentari italiane lancia un progetto per la promozione in Usa e Canada e apre un bando per selezionare un partner per svilupparlo. Scadenza delle offerte: 12 maggio 2020
Il formaggio ha chiuso positivamente l'anno appena trascorso sia per l'Asiago Dop Stagionato che per l'Asiago Dop Fresco e l'Asiago Dop Prodotto della Montagna
Asiago, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano si sono trovate, in occasione della conferenza stampa organizzata da Aicig, per fare il punto sulle azioni di tutela svolte dai consorzi
Con questa novità il Consorzio di tutela continua il percorso di valorizzazione e differenziazione della specialità veneto-trentina
Il Consorzio di tutela del formaggio veneto-trentino chiude l'anno con un triplice risultato positivo, frutto di un approccio proattivo che punta alla valorizzazione e differenziazione della specialità
Grazie al progetto Propaseu finanziato dall'Ue e che vede i tre prodotti a denominazione di origine uniti per tutelare meglio e promuovere i propri prodotti presso la Gdo Usa
Aumento del 2,1% dei consumi e del 6,5% per l'export: questi alcuni dei dati emersi dal resoconto annuale
Forte orientamento al mercato, attenzione crescente alla qualità e spinta decisiva verso l'export. Questi i punti salienti del nuovo piano produttivo 2017-2019 del Consorzio di tutela
L'anno appena concluso è stato particolarmente positivo per il Consorzio, grazie anche al piano di crescita programmata. Ora si guarda con fiducia al 2017
Parmigiano Reggiano, Gorgonzola e Asiago insieme per promuovere l'export dei tre formaggi in Polonia, Ungheria, Repubblica Ceca e Austria
Dal 24 al 25 settembre a Villa Contarini di Piazzola sul Brenta (Pd), parteciperanno alla 12° edizione del concorso regionale oltre trecento formaggi
Solidarietà alle popolazioni colpite dal terremoto grazie alle iniziative del Consorzio per la tutela del Grana Padano e del Consorzio tutela formaggio Asiago
Comune di Asiago e Consorzio tutela formaggio Asiago insieme lanciano il primo progetto integrato per il futuro sostenibile della montagna. Appuntamento a Made in Malga dall’8 all’11 settembre con 100 espositori da tutta Italia. Attese oltre 50.000 persone
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