Una recente ricerca dimostrerebbe l'uguaglianza in termini oncologici fra una dieta a base di alimenti bio oppure non-bio. Ma i "pesticidi" si dice comunque esser meglio non vi siano, perché reputati cancerogeni...
Vinitaly 2014 - In primo piano il "Magis Time" e i convegni dedicati al vino sostenibile ed alle donne del vino
S’inasprisce la querelle fra sostenitori e oppositori del biotech in agricoltura, con Leggi regionali che ne proibiscono la semina e invasioni della sede dell’Efsa a parma
La lotta per attrarre l’attenzione dei consumatori elegge talvolta l’ambiente quale campo di battaglia. Davvero il Bene e il Male sono così nettamente divisi?
Nella bagarre commerciale fra viticoltori abbondano gli indici puntati su supposti “veleni” nei prodotti degli “altri”. Ma davvero ci sono differenze fra vini integrati, biologici, biodinamici, naturali, etici e liberi, oppure le promesse di maggiore salubrità sono puri pretesti di marketing?
Come prevedibile, polemica chiama polemica, la quale a sua volta ne porta dell’altra ad arricchire la discussione. La legittimità di critica dovrebbe però fare sempre i conti con l’oggettività dei fatti
Convegno sulla Biodinamica a Firenze. Le recenti affermazioni di Enrico Rossi, Presidente della Regione Toscana, hanno solleticato polemiche da più parti. Come al solito, alcune posizioni appaiono condivisibili, mentre altre non si capisce bene da quali presupposti siano partite
I messaggi promozionali fanno sempre meno leva sulle qualità intrinseche dei vini sollecitando più che altro la sfera emozionale. Biologici, biodinamici, naturali, etici, liberi si contendono i favori dei consumatori a colpi di promesse di salubrità, sostenibilità e naturalità
Il documento è disponibile nella sezione Normativa di AgroNotizie
Meditazioni di un giornalista – Spesso la ricerca degli antichi sapori perduti porta a compiere scelte che poco hanno di razionale. Men che meno di salutare. Il caso ‘fonio’ insegna
Dopo la querelle sui test di cancerogenicità degli Ogm, il professore di Caen parte all’attacco degli agrofarmaci, i quali, secondo lui, sarebbero fino a mille volte più tossici di quanto si pensi
Piano di azione nazionale uso sostenibile degli agrofarmaci - Dopo la firma dei ministri, i membri del Comitato tecnico scientifico illustreranno le linee guida a Fieragricola (Verona), Forum Agricoltura Sostenibile, giovedì 6 febbraio 2014 ore 10
Quasi 1 milione di visitatori unici; 3,2 milioni di pagine viste nel 2013… e la community di operatori agroalimentari più ampia d’Europa
Quella del Punteruolo rosso gigante è solo l’ultima delle panzane che circolano su web in materia di Terra dei Fuochi. Sui social network la verifica delle fonti pare sempre più un optional
Meditazioni di un giornalista: contro il biotech si moltiplicano i comunicati Coldiretti, prima a testa bassa contro patate e mais gm, ora contro le mele ‘non-browning’. Nulla di nuovo sotto il Sole, quindi. Né sul sito giallo-verde, né (purtroppo) nei campi coltivati
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