L’agroalimentare del futuro - Le Leggi eurocomunitarie prevedono che ci si possa fregiare di un marchio Igp o Dop anche solo trasformando in loco le materie prime, indipendentemente dalla loro provenienza. “Made in Italy” o “Packaged in Italy”?
L’agroalimentare del futuro – Andrea Segrè, Fondatore di Last Minute Market, fornisce uno spaccato degli attuali scenari alimentari italiani. Cibo buono sì, ma con alcune sorprese
L’agroalimentare del futuro – Può il solo mercato dei prodotti tipici mettere il turbo al Pil agricolo nazionale, oppure è solo una gigantesca illusione?
L’agroalimentare del futuro – Al centro delle attenzioni mediatiche risiedono gli sprechi di cibo. Sensi di colpa e pie illusioni alla base di conti che poco hanno di razionale
L’agroalimentare del futuro – Alcune recenti filosofie agroeconomiche auspicano il crollo delle produzioni agricole e il ritorno ai campi di buona parte dell’attuale popolazione urbana. Un sogno, oppure un incubo?
L’agroalimentare del futuro – Le esportazioni agroalimentari italiane sono superate da quelle tedesche. Problemi logistici e incapacità di fare sistema penalizzano gli sforzi degli imprenditori italiani. Con in più qualche sterile furbizia che di certo non aiuta l’immagine italiana all’estero
L’agroalimentare del futuro - Si è svolta a Milano la seconda edizione di ‘Forum Food & Made in Italy’. Sul tavolo, molteplici punti di osservazione del settore agroalimentare, con un’attenzione particolare a Expo 2015
Enti, case editrici e industrie espositrici promuovono convegni e conferenze su temi d’interesse tecnico e politico: meccanica, occupazione, contoterzismo, giovani. Senza dimenticare internet e l'innovazione
Bolognafiere, nell'ambito di EIMA International 2014, ospita l'anteprima del barcamp dell'agricoltura, il 13 novembre 2014. Registrati per entrare gratuitamente in fiera e al convegno
Biotech – Un nuovo studio comparativo su 147 ricerche svolte a livello globale rivela come le colture geneticamente modificate portino vantaggi concreti in termini di ricchezza degli agricoltori e preservazione dell'ambiente
Tastiere selvagge – Nuova rubrica di Agronotizie dedicata ai commenti più irrazionali colti nel web. Complottisti agricoli di tutto il Mondo siete avvertiti: ora c’è una rubrica fatta apposta per voi e per le vostre imprudenti affermazioni. Prima puntata, il Principio di Precauzione
La rivista on line per l'agricoltura di Image Line organizza un viaggio a Parigi - 21-23 febbraio 2015 - nell'ambito della manifestazione internazionale SIMA-SIMAGENA
La decrescita felice non trova in lingua latina una traduzione consona. Ciò non vuol dire però che già ai tempi dei Romani non vi fossero accaniti detrattori della modernità e dello sviluppo. Anzi
Mentre il resto del mondo sta aprendo progressivamente le porte alle nuove tecnologie e al biotech, l’ex Bel Paese pare arroccarsi sempre più all’interno di anacronistiche roccaforti ideologiche anti-ogm e anti agricoltura intensiva. E nel Parlamento italiano non si ravvisano purtroppo posizioni sufficientemente razionali e costruttive nel dibattito fra pro e contro
Continua l’assalto all’agrochimica, vista sempre più come causa di malattie devastanti e di disastri ambientali di proporzioni bibliche. Niente di nuovo sotto il sole, ma sempre senza un numero a supporto
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