Agroalimentare, parola d'ordine tracciabilità
I consumatori vogliono sapere sempre più cose del cibo che mangiano. A Seeds&Chips molte startup hanno presentato strumenti per tracciare i prodotti agroalimentari
I consumatori vogliono sapere sempre più cose del cibo che mangiano. A Seeds&Chips molte startup hanno presentato strumenti per tracciare i prodotti agroalimentari
Migliorare la gestione degli allevamenti di polli e galline ovaiole, ma anche aiutare le vacche a produrre più latte. Ecco alcune delle innovazioni in ambito zootecnico presentate durante il summit internazionale: guarda il video
Dai sensori in campo per migliorare e tracciare le produzioni fino alle piattaforme online per vendere e comprare sementi e fertilizzanti: le migliori startup Agritech presenti al summit internazionale Seeds&Chips
Si è tenuta a Poggio Renatico (Fe) una delle tappe del CerealPlus Tour - Community edition, gli eventi per far conoscere ai cerealicoltori italiani il meglio della genetica e degli agrofarmaci del Gruppo
Durante il summit internazionale il Crea ha organizzato alcune conferenze presentando le sue innovazioni, dal riutilizzo del pastazzo fino al frumento del futuro
StartUp Initiative è un programma internazionale di accelerazione di startup, ideato da Intesa Sanpaolo, che a Seeds&Chips ha portato sette idee rivoluzionarie in ambito agricolo e agroalimentare. Guarda il video
L'azienda è stata sponsor della competizione intenzionale dedicata alle startup che hanno sviluppato un prodotto alimentare innovativo, tenutasi durante il summit sull'innovazione nel settore agroalimentare. Guarda il video
Per quattro giorni innovatori nel campo agricolo e agroalimentare si sono trovati al summit internazionale che ha raccolto l'eredità di Expo2015 e fatto del capoluogo lombardo la capitale dell'Agrifood. Guarda il video
Scienza, cambiamenti climatici, salute ed efficienza energetica, ma anche fallimento. L'ex presidente Usa ha tenuto il suo discorso sul futuro del cibo davanti alla platea del summit internazionale sull'innovazione nel settore agroalimentare
Durante il Food&Science Festival di Mantova Syngenta ha presentato Mais in Italy, il progetto che promette di valorizzare il mais italiano puntando tutto su innovazione e capacità di fare rete
Una ditta svedese ha messo a punto un macchinario in grado di separare i semi di grano sani da quelli colpiti dal fungo. E in Italia c'è già chi lo ha adottato
Perché non dare la scossa alle infestanti per eliminarle dal campo? E' questo il concetto alla base delle soluzioni per il diserbo messe a punto da una ditta tedesca
Dal campo alla tavola l'innovazione è spesso vista con sospetto. Come fare allora a convincere agricoltori e consumatori ad abbandonare il vecchio per il nuovo? L'intervista a Terry Fleck, direttore del Center for food integrity negli Usa
AgBiome è una azienda statunitense che ha isolato batteri fungicidi ed erbicidi trasformandoli in prodotti commerciali. "Tutto si basa sul concetto di microbiota". Leggi l'intervista a Scott Uknes
Ogni animale e pianta vive in simbiosi con miliardi di batteri che svolgono funzioni fondamentali per il metabolismo e la difesa da attacchi esterni. Conoscere il microbiota di una pianta o dell'uomo può aiutarci a produrre di più e vivere meglio
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