Lorenzo Cricca Articoli dell'autore

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Trovati 783 risultati

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15 apr 2019 Vivaismo e sementi
Cavolo cappuccio, coltivare per crescere

La coltivazione del cavolo cappuccio in Italia è in ripresa, trascinata da nuove tendenze di consumo e da nuove referenze. E per il futuro? Marco Bastoni di Isi Sementi ci spiega cosa sta succedendo dal punto di vista agronomico e varietale

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4 apr 2019 Vivaismo e sementi
Miglioramento genetico, l'unione fa la forza

Per combattere le sfide dell'agroalimentare l'innovazione varietale è fondamentale. Ma cosa scegliere tra tecniche tradizionali e biotecnologie? Lo abbiamo chiesto a Bruno Mezzetti dell'Università Politecnica delle Marche ed a Teodoro Cardi del Crea-Centro di ricerca orticoltura e florovivaismo di Pontecagnano Faiano

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28 mar 2019 Vivaismo e sementi
Legumi, il cece alla riscossa

Boom di consumi di ceci in Italia e crescita della produzione. Tutto grazie a nuove abitudini alimentari e al ruolo chiave delle leguminose nella sostenibilità ambientale. Ma il prodotto locale non basta. Intervista a Bruno Parisi del Crea

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14 feb 2019 Vivaismo e sementi
Fagiolo, un boom che non basta

Nel 2017 sono stati prodotti circa 35 milioni di tonnellate di fagiolo al mondo: +30% rispetto al 2007. Ma quali sono le reali opportunità dietro a questo trend? L'esperienza dell'azienda Royal Seeds

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30 gen 2019 Economia e politica
Clima, per la Terra è il momento d'agire

Dal Cop24 di Katowice arrivano notizie preoccupanti. Serve uno sforzo senza precedenti per invertire la rotta. AgroNotizie ha intervistato Luca Mercalli, presidente Società Meteorologica Italiana, e Antonello Pasini, fisico-climatologo del Cnr

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20 dic 2018 Vivaismo e sementi
Castagno, la riscossa del made in Italy

Nel 2018 sono stati raccolti oltre 30 milioni di chili di castagne e marroni, +80% rispetto ai minimi storici del 2014. Il cinipide fa meno paura, ma resta ancora molto da fare: intervista a Ivo Poli, presidente dell'Associazione nazionale Città del Castagno

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15 nov 2018 Vivaismo e sementi
Il prezzemolo ha il freno a mano tirato

Molto utilizzata in cucina, questa aromatica sta però attraversando un momento di difficoltà a causa di alti costi produttivi e piogge frequenti. Intervista a Cosimo Leggiero, dell'Ortofrutticola Egnathia di Monopoli