Green deal sì, ma alle giuste condizioni
Il settore ortofrutticolo italiano è pronto alla transizione verde ma a patto che gli agricoltori possano contare su un giusto valore e gli strumenti necessari
Isabella Sanchi Articoli dell'autore
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Vino, il Pignoletto sarà Doc Emilia Romagna
Sempre più vicino il riconoscimento della denominazione del vino che unisce l'Emilia e la Romagna
Birra, ad ognuno il suo stile
Fredda, con la schiuma… non è l'acqua di mare ma la birra, e oggi si festeggia con la Giornata internazionale
Cuneo salino sotto la lente con Reservoir
Al via a Comacchio il progetto che si occuperà del miglioramento delle conoscenze sull'impatto delle attività agricole e civili sugli acquiferi
Agroalimentare, chi trova il digitale trova un tesoro
Dalle tecnologie digitali un aiuto per far emergere sul mercato i prodotti tipici di nicchia
Image Line, sempre e solo digitale
La vita è fatta di scelte e c'è chi da una vita ha scelto di essere online. Dalle tecnologie e dalle informazioni un aiuto per non fermarsi nemmeno con il lockdown
Desertificazione, quando il suolo chiede aiuto
A rischio il 20% del territorio italiano. Avviata nel veneziano una nuova sperimentazione
Agriturismo, si riparte
Riaprono a macchia di leopardo le strutture in tutta Italia, ma la vera "ripartenza" sarà nei mesi estivi. Attesi soprattutto turisti italiani
Humus Job, attenta alle esigenze di aziende e lavoratori
Nata nella provincia di Cuneo la piattaforma mette in contatto rapidamente le aziende agricole in cerca di manodopera e i lavoratori che trovano contratti etici e regolari
Agrifood e coronavirus, cosa resterà dopo l'emergenza?
Per uscire dalla situazione di incertezza è necessaria la collaborazione di tutta la filiera e un obiettivo condiviso. Se n'è parlato al webinar organizzato da Areté in collaborazione con Largo Consumo
Coronavirus e lockdown, l'agriturismo è in isolamento
Il paese si ferma a causa dell'epidemia di Covid-19 e con esso il settore del turismo rurale: gravi ripercussioni per il comparto che registra forti perdite. Tra idee e preoccupazioni il futuro è incerto
Coprob-Italia Zuccheri, quando le persone fanno la differenza
Il direttore agricolo Cenacchi racconta come è stato possibile realizzare il primo zucchero grezzo bio da barbabietole 100% italiano: il Nostrano Bio. Il segreto? Fare biologico "con scienza e coscienza"
Agricoltura, effetto coronavirus
Anticipazione contributi Pac, contraccolpi sull'export e diverse difficoltà che l'intera filiera deve affrontare. Ma le forniture sono garantite
Image Line: il valore delle cose belle
Non solo agricoltura: progetti e attività dell'azienda faentina per contribuire a rendere il mondo un posto migliore
Frutta e verdura: nuovi colori, antichi sapori
I nostri piatti si tingono di nuovi colori, ma con il gusto di una volta grazie alla riscoperta di alcune varietà antiche