Prodotta da piccoli birrifici indipendenti e non sottoposta a processi di pastorizzazione e microfiltrazione. Ecco le caratteristiche per un prodotto siglato "birra artigianale": una buona opportunità anche per gli agricoltori
Focus su etichettatura, Xylella e reati alimentari. Questi alcuni dei punti del Piano Salvaolio presentato al ministro Centinaio da una delegazione guidata da Coldiretti
Burocrazia, infrastutture, agricoltura digitale e Peste suina africana. Ecco di cosa si è parlato all'annuale assemblea dell'organizzazione agricola italiana
Organizzata da New Ag International, la seconda edizione del Biocontrol Latam si è tenuta in Colombia e ha sottolineato l'importanza del settore in Sud America
Il 6 novembre Confagricoltura e Cia hanno incontrato gli agricoltori per parlare dell'avvio di una filiera corilicola piacentina. Varietà, impianti, fauna selvatica sono stati al centro della giornata
Il parco agroalimentare festeggia l'anniversario con una settimana ricca di eventi. Per il 2019 previsti importanti investimenti e forti innovazioni
Ortofrutta fresca, pane e latticini sono i cibi più cestinati nelle case degli italiani. Lo spreco domestico è una vera 'voragine' e tocca i 36 kg/anno pro capite
Sostenibilità ambientale, produzione e mercati. La mela è stata la protagonista della giornata tenutasi lo scorso 5 novembre presso l'Agricola Nicoli
Biostimolanti, normative e approcci aziendali. Questi alcuni degli argomenti che verranno trattati durante Biocontrol Latam, dal 14 al 16 novembre 2018 a Medellín in Colombia
14/15mila euro di bulbi su una superficie di 1.500 metri quadrati. Così è nato il progetto di Gianfranco Tomasoni e Filippo Grego nell'ambito dell'agricoltura sociale
In occasione di Valpolitech focus sul protocollo di certificazione che punta a rendere tutta la filiera Doc Valpolicella a basso impatto ambientale
Al centro del Bologna Award burger vegetali, programmi radiofonici e sviluppo sostenibile. La premiazione si è tenuta lo scorso 14 ottobre presso il parco agroalimentare
Fondamentali per il sostegno economico e sociale, le donne sono il 43% della forza lavoro agricola nel mondo. Tante però trovano ancora ostacoli di parità di genere
Per accogliere la Giornata mondiale dell'alimentazione, la terza edizione della manifestazione ideata dal Caab e dalla Fondazione Fico propone un fitto programma di eventi. Appuntamento dal 13 al 16 ottobre al parco agroalimentare bolognese
Rinata sulle colline torinesi, la vigna della Villa della Regina produce un Freisa di Chieri Doc Superiore
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