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Da sinistra: Silvio Baronchelli con Andrea Ferretti, lo specialist Bioprotection di Elanco che segue l'azienda
25 set 2018 Zootecnia

Lotta alle mosche, affidiamoci agli specialisti

Presi da mille altri pensieri, alle volte gli allevatori stentano ad agire in modo tempestivo e sistematico contro il fastidioso insetto: in tutti questi casi è a loro disposizione il servizio trattamenti di Elanco. Il caso della Società agricola Baronchelli di Orzinuovi (Bs)

Oggi è importante ottimizzare la quantità di latte prodotto per ogni 'boccata' di alimento
21 set 2018 Zootecnia

Vacche più efficienti, guadagni maggiori

Puntare alla produzione o alla qualità del latte, così come alla fertilità, sono tutti traguardi economicamente rilevanti, ma anche l'efficienza alimentare è un criterio di primo piano visto che il costo alimentare vale il 50-70% del costo litro latte

La correlazione fra l'efficienza alimentare misurata nelle manze e quella degli animali in lattazione è superiore a 0,74. Non elevatissima, ma sufficiente per lavorarci con successo
20 set 2018 Zootecnia

Selezionare per l'efficienza alimentare si può

Miglior utilizzo della razione e performance produttive più elevate. La genetica si sposta in mangiatoia per aiutarci a scegliere i soggetti più efficienti. Vediamo come procedere, senza commettere passi falsi

Alberto Negri con le sue Limousine
18 set 2018 Zootecnia

Piacere Limousine

Alla Bordona Farm di Valera Fratta (Lo) l'allevamento delle rosse da carne viene oggi realizzato a ciclo chiuso, in regime biologico e in filiera corta. Il risultato? Lavoro in abbondanza, ma non senza soddisfazioni

L'alimentazione e le condizioni di vita offerte alla madre hanno un impatto determinante sull'espressione del Dna del vitello
17 set 2018 Zootecnia

Prepariamoci a fare i conti con l'epigenetica

Recenti studi dimostrano che gli stimoli ambientali ricevuti durante la vita fetale e nei primi giorni di vita, influiscono in modo determinante sulle prestazioni produttive e riproduttive della futura lattifera. È stato uno degli argomenti tecnici di maggiore interesse affrontati al convegno annuale della Sivar

Baldassarre Mirra, allevatore di Francolise (Ce)
14 set 2018 Zootecnia

Quelli del Grottone

Piccoli numeri, grande qualità. Per i fratelli Mirra, allevatori casertani, produrre latte è una vera sfida e un continuo cambiamento. Specialmente da quando nella loro vita è entrato Massimo Iaquinto, imprenditore beneventano con il pallino dei formaggi gourmet

Astronaut A5 è stato pensato e sviluppato per rendere le operazioni di mungitura ancora meno stressanti, sia per la vacca che per l'allevatore
27 lug 2018 Zootecnia

Il futuro dell'allevamento da latte secondo Lely

In occasione dei festeggiamenti per i suoi primi settanta anni, la multinazionale olandese ha presentato Astronaut A5 e l'ultimo modello di Juno, il robot spingiforaggio. Fornendo anche interessanti anticipazioni su alcuni progetti nel mirino

Stefano Bernini, insieme al fratello Romano, alleva una mandria da settanta vacche in mungitura
24 lug 2018 Zootecnia

Scacco matto alle mosche in due mosse

Grazie all'uso combinato del larvicida Neporex e dell'adulticida Agita, Stefano e Romano Bernini di San Benedetto Po (Mn) riescono a tenere sotto controllo la popolazione dell'insetto

Tre generazioni di Simeone: da sinistra Angelo, il figlio Michele e il papà Michele
23 lug 2018 Zootecnia

Yogurt e gelato agricolo, garantisce Angelo Simeone

In stalla quaranta vacche, in negozio una varietà di prodotti ottenuti dalla lavorazione del latte aziendale degna di una boutique. Per l'azienda agricola Conte di Fasano (Br) l'incontro con la tecnologia FDstore è stato una rivoluzione


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