Il vino è cultura
L'attenzione per il comparto è alta, soprattutto da quando la Commissione Ue ha autorizzato l'Irlanda a scrivere in etichetta che il vino "nuoce gravemente alla salute". Ma il vino è cultura e conoscenza, non dimentichiamolo
L'attenzione per il comparto è alta, soprattutto da quando la Commissione Ue ha autorizzato l'Irlanda a scrivere in etichetta che il vino "nuoce gravemente alla salute". Ma il vino è cultura e conoscenza, non dimentichiamolo
La domanda da parte dei consumatori cresce e il mercato ha un bel potenziale: ecco perché produrre vini dealcolati. La normativa italiana però non è (ancora) allineata a quella europea
La nuove risorse permetteranno di aumentare del 10% i contributi previsti per la campagna 2022-2023 senza alcun adempimento per le aziende beneficiarie
Dal 22 al 24 settembre 2023 una trentina di iniziative su tutto il territorio regionale organizzate da Aiab Fvg
La Regione, viste le condizioni climatiche particolari, dà la possibilità di aumentare il grado alcolico dei prodotti enologici in fermentazione nei limiti previsti dalla normativa europea e nazionale
A rivelarle è il Rapporto annuale stilato dal Crea con il supporto del Conaf che conferma un rinnovato interesse per la terra
Perdite pari al 50% sul 2022 per la peronospora, ma uva ceduta a prezzi pari ad un terzo in provincia di Taranto. Cia Puglia invoca l'intervento del Governo per le aziende in difficoltà. Coldiretti raccomanda interventi sui disciplinari
Consumare molto alcool fa male alla salute. Ma un consumo moderato che effetti può avere?
Emilia Romagna in campo con due bandi per la valorizzazione dei prodotti di qualità e dei territori legati ai sapori e al vino. Contributi in Friuli per il fotovoltaico
Crescono superfici e produttori, aumentano a valore i consumi interni e l'export, ma il settore deve fare i conti anche con l'aumento dei costi. I dati presentati a Sana 2023
Colpa del cambiamento climatico che ha fatto segnare un meno 12% rispetto alla scorsa annata. Ma si vuole puntare sulla qualità
Il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, durante la Commissione Politiche Agricole tenutasi a Caserta l'11 settembre, ha autorizzato la formalizzazione di una proposta delle regioni mediante un tavolo tecnico
A forza di omologarsi alle esigenze della Gdo nazionale, il settore bio italiano ha perso l'anima (e il valore aggiunto)
Le tecniche, i processi di produzione, le problematiche e le prospettive di queste nuove tipologie di vini che possono essere un'opportunità anche per la viticoltura italiana
Calano i prezzi del latte alla stalla in Veneto, mentre in Lombardia si fa la conta dei danni del maltempo di quest'estate. Cambio di nome nel disciplinare del Lambrusco in Emilia