Ovini


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Il latte è un tema che divide le mamme in Rete
28 giu 2017 Zootecnia

Latte, i dubbi in Rete

Che cosa dicono del latte le mamme italiane sui social network? Lo ha analizzato uno studio dell'Università Cattolica che svela una realtà di luci e ombre

Un moderno mangimificio. Nel 2016 la produzione nazionale di mangimi è risultata in leggero aumento sulla scia della crescita messa a segno dalle produzioni per le specie avicole, ancora una volta al primo posto per volumi
23 giu 2017 Zootecnia

Trend in crescita per i mangimi italiani

Nel 2016 la produzione nazionale è leggermente cresciuta (+1,2%), per un fatturato che ha superato la soglia dei 6 milioni. Se ne è parlato a Piacenza in occasione dell'assemblea annuale di Assalzoo

Sono numerosi gli investimenti nelle aree dove il settore mostra maggiori prospettive di sviluppo
19 giu 2017 Zootecnia

Lattiero caseario, investire è il futuro

Dagli Stati Uniti all'Europa, passando per la Russia e la Cina, sempre più produttori e aziende decidono di sviluppare politiche di consolidamento ed espansione sulla base delle buone prospettive del comparto

Pecorino romano, sarebbero state vendute le scorte della scorsa annata, ma mancano dati ufficiali
8 giu 2017 Zootecnia

Sardegna, pastori pronti a tornare in piazza

La Coldiretti regionale stigmatizza il sostanziale immobilismo della regione e sottolinea l'inefficacia di alcuni provvedimenti adottati per la crisi del latte ovino, come il Pecorino bond e il pegno rotativo

La piattaforma per l'innovazione delle filiere cooperative è stata presentata a Tuttofood di Milano
19 mag 2017 Zootecnia

Benvenuto progetto Milkcoop

Il sistema informativo integrato è stato ideato da Confcooperative Lombardia per parlare di innovazione e di cibo e mette al primo posto la cooperazione tra i vari attori della filiera



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