23 gen 2020
Prezzi e mercati
Cun, mercato in calo per i suini, in rialzo per i suinetti
Bmti: formulati i prezzi della settimana
mercati
Tutte le notizie
23 gen 2020
Economia e politica
Agricoltura e alimentare sfiorano i 60 miliardi, settori chiave dell'economia italiana
Crescono la produzione, l'industria e l'export, e si riduce il deficit della bilancia degli scambi. La fotografia scattata dal Crea
23 gen 2020
Economia e politica
Grano duro, la stabilità dei prezzi domina la scena al Sud
Sia all'ingrosso a Foggia che sulle piazze all'origine i prezzi restano immobili, con la sola eccezione di Napoli. Bmti prevede stabilità a breve termine, ma con l'incognita delle previsioni di semina al Nord. Guadagna altri 2 euro il prodotto di qualità spagnolo
22 gen 2020
Prezzi e mercati
Mercati: prezzi stabili per l'ortofrutta
16 e 20 gennaio 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
22 gen 2020
Prezzi e mercati
La bio-borsa del 16 gennaio
Ortofrutta in aumento: +20 cent/kg per cavolfiori, peperoni e zucchine; +10 cent/kg per le cipolle e le lattughe
22 gen 2020
Prezzi e mercati
Cereali, si allarga sempre di più la forbice fra import ed export
Nel settore cerealicolo l'import di commodity corre forte, mentre scende l'export in termini quantitativi, che si difende solo con farine, pasta e mangimi. Deficit sempre più pesanti
21 gen 2020
Economia e politica
Dazi Usa-Cina, è tregua
Quali conseguenze ci potranno essere sui mercati mondiali in conseguenza ad una rinnovata pax commerciale?
20 gen 2020
Prezzi e mercati
Cun uova, riunione del 20 gennaio 2020
Bmti: formulati i prezzi della settimana
20 gen 2020
Zootecnia
I numeri della carne, prezzi in frenata
In flessione in Europa i prezzi delle carni bovine mentre è ancora boom per i suini, trainati dalla crisi cinese. Peggiorano i conti degli allevamenti avicoli italiani. Si ferma la corsa dei conigli
20 gen 2020
Economia e politica
Cun, mercato in calo per i suini, in aumento per i suinetti
Bmti: formulati i prezzi della settimana
20 gen 2020
Prezzi e mercati
Cun, riunioni del 17 gennaio 2020
Bmti: formulati i prezzi della settimana delle Comissioni uniche nazionali grasso e strutti e tagli di carne suina fresca
17 gen 2020
Economia e politica
Spice & herbs global Expo: l'esordio a Macfrut 2020
Spezie, erbe officinali e aromatiche: un mercato globale in grande fermento a cui Macfrut dedica un salone e lancia, insieme a Ismea, l'Osservatorio
17 gen 2020
Zootecnia
Mozzarella Dop, la domanda cresce più veloce dell'offerta
Il prezzo del latte è cresciuto di 40 centesimi tra 2017 e 2019, a causa delle zoonosi che hanno rallentato la crescita degli allevamenti di bufale. Nel 2019 +45% i controlli del Consorzio sul web per reprimere il fenomeno della "fake mozzarella"
17 gen 2020
Economia e politica
Olio extravergine, nuovo calo di 20 centesimi
A Bari l'extravergine di olive di alta qualità il 14 gennaio scende a 3,40 euro al chilo sui massimi, mentre il biologico finisce sotto i 4 euro. Intanto continuano a crescere le giacenze
16 gen 2020
Agronomia
Mele, 2.095.586 tonnellate nel 2019
Il 7% in meno rispetto alla produzione dell'anno prima. L'analisi di Assomela su giacenze ed evoluzione delle vendite dall'inizio della stagione e nel mese di dicembre