18 dic 2019
Prezzi e mercati
Mercati: salgono le insalate e l'uva da tavola
12 e 16 dicembre 2019. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
mercati
Tutte le notizie
18 dic 2019
Zootecnia
I numeri del latte, frenata di fine anno
In caduta il prezzo del latte spot, che torna sui livelli dello scorso anno. "Tiene" però il prezzo medio europeo, mentre aumenta l'export di prodotti lattiero caseari verso Oriente. E in Italia è tempo di rinnovo degli accordi con le industrie
17 dic 2019
Zootecnia
Pecorino romano, verso il 2020 con fiducia
Ieri a Milano il formaggio Dop ha confermato la quotazione di 7,10 euro al chilo. Nel corso del 2019 i prezzi hanno registrato un trend in lieve e costante ascesa, ma il prezzo medio annuo 2019 resta inferiore a quello del 2018
17 dic 2019
Economia e politica
Vino, anche Amazon lancia la sua etichetta
Il colosso dell'e-commerce ha presentato la propria linea di vini, tra cui anche uno italiano. E le vendite, ovviamente, sono solo online
16 dic 2019
Economia e politica
Olio extravergine, verso un'annata buona tra luci e ombre
Il raccolto di olive si conferma positivo per le regioni del Sud, mentre soffrono le regioni del Centro e del Nord. Per riavvicinare il consumatore al valore dell'olio evo italiano, occorre svoltare sulle Igp al Sud, che sono però ancora in fase di startup
16 dic 2019
Prezzi e mercati
Cun uova, riunione del 16 dicembre 2019
Bmti: formulati i prezzi della settimana
16 dic 2019
Zootecnia
Miele, un 2019 catastrofico
Dai dati provvisori dell'Osservatorio nazionale del miele emerge una produzione drasticamente diminuita, in alcuni casi azzerata, che fa segnare quest'anno come il peggiore degli ultimi dieci e con il mercato e i prezzi all'ingrosso fermi
16 dic 2019
Economia e politica
Toscana, olio in crisi tra cali di produzione e di prezzi
Anche in Toscana ci si associa all'appello per dichiarare lo stato di crisi del settore, dopo una annata che ha visto cali anche del 60% e prezzi che non aumentano
16 dic 2019
Prezzi e mercati
Cun, riunioni del 13 dicembre 2019
Bmti: formulati i prezzi della settimana per le Commissioni uniche nazionali conigli, grasso e strutti e tagli di carne suina fresca
12 dic 2019
Prezzi e mercati
Mercati, news dall'estero
Notizie dal mondo nella settimana dal 5 all'11 dicembre 2019
12 dic 2019
Prezzi e mercati
Cun: riunioni del 12 dicembre 2019
Bmti: mercato stabile per suini, suinetti in aumento. Scrofe: non formulato
12 dic 2019
Economia e politica
Grano duro, prezzi quasi fermi
A Foggia e Bari prezzi invariati all'ingrosso. Ismea all'origine rileva una prevalenza di prezzi stabili tra le principali piazze monitorate al Sud
12 dic 2019
Agronomia
Pomodoro, un successo tira l'altro
Si è da poco conclusa l'edizione 2019 dell'International Symposium on tomato genetics for mediterranean region, ma si pensa già al futuro. Tante novità per il prossimo appuntamento anticipato al 13 e 14 novembre 2020 a Comiso (Rg)
12 dic 2019
Agronomia
Pericoltura, guardare al futuro: idee per superare la crisi
Puntare su nuovi mercati esteri, su nuove varietà e anche sull'Igp per valorizzare il prodotto italiano, senza dimenticare la necessità di aggregazione. Guarda le videointerviste agli operatori del settore raccolte a Futurpera
12 dic 2019
Economia e politica
Corpo 8, la cimice ringrazia
Verso il divieto dell'unico insetticida efficace. Una macchina contro la Xylella. Agrumi, allerta "ramo giallo". L'etichetta a semaforo che non piace. La svolta verde della Ue. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 6 al 12 dicembre