Quin®, quinoa di qualità dal chicco alla tavola
La giovane azienda di San Biagio di Argenta, che ha creato una filiera italiana etica e sostenibile dello pseudo cereale, presto presenterà i suoi prodotti al Sana
La giovane azienda di San Biagio di Argenta, che ha creato una filiera italiana etica e sostenibile dello pseudo cereale, presto presenterà i suoi prodotti al Sana
Annunciato un investimento di oltre settanta milioni per i prossimi cinque anni per l'acquisto di Kentucky italiano e sussidi per i coltivatori più colpiti dalle avversità climatiche
Il parco agroalimentare di Bologna riapre il 7 luglio 2021 con un piano di rilancio e sette nuove aree a tema
La reintroduzione della leguminosa è opera del progetto Aracamp elaborato in partnership da Università di Napoli, Coldiretti, Farzati Tech e l'azienda di trasformazione Vincenzo Caputo per un prodotto italiano e di alta qualità
Al via una serie di monografie sulle eccellenze del territorio prodotte ogni giorno dagli agricoltori italiani, le migliori alleate nel piatto per un ideale stile di vita
Troppi freni da Bruxelles sulle nuove tecnologie. L'importanza strategica dell'agroalimentare. Verso la fine della guerra dei dazi. Lupi e uomo, una difficile convivenza. Di nuovo allarme siccità. C'è più pomodoro e ora mancano le lattine
Miglioramento genetico per la resistenza al colpo di fuoco in cultivar suscettibili attraverso differenti approcci biotecnologici. Valerio Pompili è il vincitore dell'AgroInnovation Award 2020 nella categoria "Valorizzazione delle produzioni made in Italy" - tesi di dottorato
Il ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli: "Non si può chiamare vino, il settore è uno dei più rilevanti per il nostro Paese"
Le grandi industrie promuovono cibi che competono con il made in Italy. Intanto l'agroalimentare italiano, prima economia del Paese, soffre per le scarse infrastrutture. Terreni all'asta, occasioni per tutti. Aumentano i consumi di alimenti di origine animale
Cresce l'interesse per la papaia e in Sicilia aumentano le superfici coltivate. Ma cosa serve per coltivarla? Vediamo quali sono i consigli per la gestione perfetta
Non c'è accordo sull'ambiente e la riforma della politica agricola comunitaria si blocca. All'Onu non piace la dieta mediterranea. Agricoltura biodinamica, quando il Parlamento è sordo alla scienza. Cresce il bio e anche il "latte non latte"
Molti i cambiamenti che coinvolgeranno anche il mondo agricolo. Che ne sarà dei finanziamenti. Biometano, esempio di economia circolare. Aspettando la giornata delle api. La grandine che non ti aspetti. I "buchi" nelle etichette dei salumi
La zootecnia italiana ha un enorme potenziale anche dal punto di vista ambientale. Lo sviluppo di un green deal zootecnico può essere un fattore strategico per lo sviluppo e la valorizzazione dei territori del Paese
Continua l'alleanza per contrastare la contraffazione e proteggere i marchi di origine sul web
Un investimento per il futuro quello che racconta Gianluca Vertuani, presidente del Consorzio noci del Delta del Po